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推荐卫健委:6月开展寄生虫监测 国产虹鳟未检出寄生虫

一则《生食三文鱼》团体标准,引发了关于淡水养殖虹鳟是否属于“三文鱼”,其生食安全风险是否更高的讨论。9月6日,国家卫健委独家回应澎湃新闻,就相关产品的寄生虫风险,前述团体标准中提出 [更多]
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