推荐脂肪酶(LPS)检测

脂肪酶(Lipase,LPS),又称为甘油酯水解酶,是一类特殊的酯键水解酶,具有对油水界面的亲和力,可催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油(或者甘油二酯和单酯),在脂质代谢中发挥重要的 [更多]
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