屠场

推荐《屠场》:一本小说,拯救了美国的餐桌安全

一本由记者潜伏肉类加工厂而写出的小说《屠场》,引起民众巨大轰动,从而最终导致美国食品药品监督管理局(FDA)的成立。这一传奇被称为“一本书,改变了美国食品安全史”。一本书何以具有如 [更多]
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