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2014年10月18日,湖南长沙,由40名厨师选用南瓜、红枣、葡萄干、白砂糖等约1吨重食材,现场精心烹制的一张巨型南瓜饼在长沙世界之窗亮相。据长沙市开福区公证处现场认证,该南瓜饼直径4米,厚6.5厘米,净重达1863斤。 近1吨重的食材是由挖掘机倒入特制的巨型蒸锅的。
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