推荐J. Future Foods | 食品中聚合物基包封材料的应用与进展

本文系JournalofFutureFoods原创编译,欢迎分享,转载请授权。Abstract聚合物可以由生物体天然产生,例如壳聚糖、乳清蛋白、树胶、果胶或明胶,或者在实验室中合成 [更多]
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