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推荐馒头冷冻超3天就会产生黄曲霉毒素？

本文转自《食品实验室服务》馒头几乎是每个家庭都必吃的主食，做多了吃不完放冰箱保存也是常事。不过，网络上一直流传着馒头放冰箱冷冻时间超过3天就会滋生黄曲霉毒素的说法。真相到底如何呢？ [更多]
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