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推荐陇东地区仰韶文化酿酒之法初探——以秦安大地湾遗址为例

摘要：以陶器残留物分析为基础，相关研究已在多个仰韶文化遗址中发现了酿酒的证据。为了解仰韶文化酿酒活动的普遍性与酿酒方法的多样性，本文将研究的地域范围拓展至陇东地区，对秦安大地湾遗址 [更多]
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