推荐【恩台酒文化】“曲定酒香”:酒香不香,取决于酒曲好不好

酱酒制作,你对酱酒酒曲了解多少?俗话说“曲为酒之骨”,茅台镇的人们对酒曲的制作,自然是十分严格的,那究竟有哪些讲究呢?原料酱香型白酒酒曲制作的原料小麦,质量一定要好,达到颗粒饱满、 [更多]
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