推荐关于白酒酒花鉴酒,说说大家容易遗漏的要点

说到看酒花,是白酒欣赏和品质鉴评的一个操作:在生产酿造领域,看花摘酒便是结合酒花的变化来分段;在老酒鉴定中,我们通过摇花和听花来判断一款老酒是否跑酒,跑酒之后风味是否还在;在品鉴欣 [更多]
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阿诬品鉴白酒
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说说影响白酒酒花的因素及鉴定作用

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