推荐未来食品科技创新国际研讨会-魏兆军教授:家蚕丝胶蛋白在蛋白营养棒中的抗硬化作用及机理

报告标题家蚕丝胶蛋白在蛋白营养棒中的抗硬化作用及机理伴随着全球人口的不断增加,人类对食物的需求量日益增长,人口上涨与粮食资源紧缺的矛盾正在凸显。在此背景下,使用昆虫作为人类的食物及 [更多]
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