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推荐《食品科学》：内蒙古农业大学靳烨教授等：脂肪代谢重要基因网络对呼伦贝尔羊脂肪分布和脂肪酸组成的影响

我国有丰富的绵羊品种和悠久的绵羊遗传育种历史，呼伦贝尔草原地处亚洲中部的蒙古高原，是世界著名的高原牧场，呼伦贝尔羊繁衍于此，根据其尾巴大小的不同分为“巴尔虎”和“短尾”两种品系。脂 [更多]
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