推荐科学家们建议重新考虑碳水化合物在肥胖中的作用

一种流行的理论认为,食物中的碳水化合物会导致胰岛素激增,从而促进脂肪储存,增加食欲,导致暴饮暴食。然而,最近的研究表明,这种“碳水化合物-胰岛素模型”可能过于简单化。在期刊上发表的 [更多]
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