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推荐一山竹笋，聚千人技艺交流——第六届“湘菜百味”再成湘菜热点

作者丨鱼头尊重原创，拒绝一切未经授权的转载笋，在文人笔下，它预示着着冬去春来的美好前景，也是坚韧不拔的符号。而在烹饪当中，他作为最具代表性山珍之一，也是鲜嫩味美的百变食材。在张小春 [更多]
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