推荐起司炸猪排独门秘诀!“柴鱼片当炸粉”无敌酥脆香

想炸出日式经典的酥脆猪排,传统的「过三关」不够看,主厨运用日本唐扬豆腐「柴鱼花」的料理灵感,用柴鱼片来取代一般面包粉,成品不只酥脆还多了柴鱼香气喔!材料:猪大里脊400克、高筋面粉 [更多]
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