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推荐依托指纹图谱技术 国台国标酒进一步把控白酒质量

白酒作为中国传统饮品，其风味品质评价通常以感官品评为主，从感觉到描述，均带有一定的模糊性。国台通过多年科研技术攻关，在2021年将指纹图谱技术运用在产品质量评价中，建立国台国标酒标 [更多]
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