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推荐小麦粉色与麸星含量的测定方法详解

小麦的加工精度是以粉色麸星来表示的，加工精度高，麸星含量低，粉色较白。反之，麸星含量高，粉色较深。粉色:小麦粉的颜色。在规定的条件下,用色度仪测得的小麦粉表面的色度值.用色空间坐标 [更多]
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