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推荐红薯原料会影响淀粉的提取率？

在甘薯淀粉加工中，原料对淀粉提取率的影响很大。主要因素有品种、堆放期和原料质量等。(一)品种：高淀粉专用型品种的薯块淀粉含量一般在22%-26%,而食用兼淀粉用型品种淀粉含量在18 [更多]
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