黄疸

推荐爱吃酸汤子、臭碴子?警惕米酵菌酸中毒 | 科普时间

食品安全米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食品主要为家庭自制发酵食品,常见的有三类:一是发酵玉米面制品,如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。二是变质鲜银 [更多]
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