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香椿芽

推荐连续售卖9年、每年只卖45天，西贝香椿莜面藏着哪些生意经？

美食纪录片《舌尖上的中国》中提到，全世界只有中国人以香椿嫩芽为食。这种春季限定食材，在中国人的厨房里变成一道道美食。在西贝，厨师别出心裁地将它与莜面相结合。露天生长的头茬香椿水嫩鲜 [更多]
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