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推荐书摘|舌尖上的文人自豪:清代墨客争当美食家?

本文节选自《中国纵横：一个汉学家的学术探索之旅》，作者：史景迁，译者：钟倩，出版社：四川人民出版社&理想国清朝时期很多起义都是因饥困而起。居住在边缘地带的下层人口膨胀，西方 [更多]
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