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“十四冬”小课堂|滑冰场的冰为什么是牛奶刨冰?
将水和牛奶同时放入冰箱冻成冰块和奶块,咬上一口你会发现什么呢?是不是冰块硌得牙疼,使劲咬的话冰块又会立刻碎裂,而奶块因为油性大比起冰块要“柔软”许多。所以在过去,人们通常以在冰场的
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