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（原标题：#北京餐馆饭店诱导超量点餐最高罚一万#）
【#北京餐馆饭店诱导超量点餐最高罚一万#】#北京制止餐饮浪费规定征求意见#自2月5日起至本月20日，北京市制止餐饮浪费规定草案征求意见稿在市人大常委会门户网站和首都之窗向社会公开征求意见。
征求意见稿提出，餐饮服务经营者和单位食堂应从“食材采购、储存管理、加工制作、就餐服务、外卖配送”等各环节加强管理，同时遵守“配置小份菜、小份量主食；张贴或摆放文明用餐、反对浪费标识；设立劝导员；配备公勺公筷，提供打包服务”等规定。
对于诱导顾客多点菜的行为，征求意见稿提出，餐饮服务经营者应明示服务项目和收费标准，不得设定不公平、不合理的交易条件，诱导、误导消费者超量点餐。对违反规定造成明显浪费的，由市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。
此外，鼓励学校、幼儿园食堂提供预订餐服务，减少因学生年龄、体质等个体差异造成的就餐浪费。商务宴请、婚丧喜庆等集体用餐的组织者应当合理选择用餐形式、用餐标准、餐品种类和数量，提倡移风易俗、理性消费，抵制铺张攀比等陋习。（@北京日报 记者 高枝）
本文来源：北京日报
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