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南山婆再获贵州省级表彰 获得辣椒产业做出突出贡献企业

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近日,贵州省农村产业革命辣椒产业发展领导小组印发《关于对2020年贵州省辣椒产业做出突出贡献的单位和个人予以表扬的通知》,表彰2020年贵州省辣椒产业突出贡献单位,南山婆集团旗下贵州南山婆食品加工有限公司位列十家加工企业之一。

发掘优品 选种育种 把控辣椒质量

2017年起,南山婆历时3年,将从贵州安顺当地农民手中收购回来的珍贵土生辣椒品种的种子,进行辣椒种子育种、提纯、复壮,并依此建立优选种子库。

南山婆培育的辣椒品种,“香、辣、油、亮”,是世代贵州人耕种的土生辣椒品种,代表贵辣的优秀品质。在位于南山婆的万亩高标准种植示范基地中,南山婆持续用世代传承的优异辣椒品质,不断做好传承发扬贵辣工作,助力黔货出山。

订单收购 技术扶持 提升辣椒产量

在安顺市西秀区旧州镇、鸡场乡、岩腊乡,以及深度贫困县紫云自治县等地,南山婆打造了1万余亩高标准种植示范基地,带动农民进行种植,起到良好的引导示范作用。

南山婆收购种养殖生态农产品 收到收购款后农民喜悦之情跃然脸上

在技术服务上,南山婆通过选派农业技术人员深入田间地头和农户家中,向贫困群众进行种植标准化技术推广等培训,提高农民种植技术,增加单位种植面积产量。针对群众种植辣椒出现病虫害的情况,南山婆及时免费送药和免费指导,帮助群众减少损失。

在产销对接上,南山婆通过订单收购、定向包销方式,收购农户种养达标的农产品,有效带动更多老百姓积极种植包括辣椒等特色农作物,扩大种植面积5万亩以上。

百年金方 创新研发 做强辣椒产业

南山婆充分发挥拥有传承百年的“南山婆”膳食文化,以及近30年丰富餐饮从业经验的独特优势,通过“公司+合作社”,“公司+农户”两种模式,积极组织安顺当地农民投入农业产业化发展,用“产业驱动、产销联动、持续带动”,大力发展生态特色食品产业,创新研发三大系列生态特色食品,包括特色酱料系列食品和西红柿酸汤轻食系列食品以及即将上市的预制餐系列食品。年产各类食品26000吨以上,有力地助推安顺地区农业产业发展,帮助包括辣椒在内的农产品实现农业产业化发展。

南山婆作为对贵州省农村产业革命辣椒产业发展有突出贡献的十家加工企业之一,将持续发挥自身优势,持续用产业带动方式,提升“贵椒”的影响力,为贵州省辣椒产业高质量发展做出了更大贡献。

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