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男子天天吃火锅后喉咙不舒服 一查竟是癌!

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(原标题:武汉男子天天吃火锅,感觉喉咙被“噎住”,一查竟是癌!)

冬天,热腾腾的火锅

是很多人的最爱

武汉的黄先生就特别爱火锅

可吃了一个冬天

他发现自己“噎住”了

吞咽特别困难

到医院一检查惊呆

食管癌肺转移!

家住汉口范湖的黄先生常年独居,生活节俭。他超级爱吃火锅。尤其到了冬天,他常常在家里自己煮火锅。

每天用汤煮些青菜、酸菜再放几个圆子,从中午炖到晚上。没有吃完也不倒掉,第二天继续加菜加汤混着再吃,而且每次吃的时候他都喜欢将热乎乎的汤泡着饭吃下。

可是自从去年入冬开始,黄先生吃饭时总感觉有些不舒服,他猜测自己得了胃病,去药店买了些胃药自己吃了,感觉好点了,也就没怎么重视。平时还是吃火锅吃得欢。

直到最近一个月,黄先生吃饭时常感觉被“噎住”,要喝水才能把饭吞下去。感觉吞咽成了大问题,他才不得不前往医院检查,结果发现竟然是食管癌肺转移。

“食管癌是一种消化道肿瘤,它的出现和平日饮食习惯有很大关系。”武汉市第四医院肿瘤科冯刚主任问诊时发现,患者冬天爱吃火锅,夏天常用腌菜下饭,这些食物亚硝胺含量很高。

冯刚介绍说——

亚硝胺是重要的致癌物,新鲜食材制作的菜肴一旦放置时间长了,其中的亚硝胺含量越来越高,剩菜中则更多。

此外,过烫的食物对食管黏膜来说具有强烈的刺激性,据研究,爱吃烫食、高盐食物的人群患食管癌的可能性是普通人的两倍。

医生提醒,为预防食管癌,需要这样做——

人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜。从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在小碟晾凉后再吃。

进食要细嚼慢咽,少吃过硬、粗糙及对消化系统刺激性过强的食物,尽量不要吃隔夜饭菜。

有偶尔吞咽困难等症状时,要及时就医。

食管癌早期四大症状

咽干、胸闷、阻塞,进食时加重

进食时异物感,咽干硬食物时加重

间断胸骨后胀闷感、轻微疼痛

间断吞食停滞或顿挫感

以上的食道癌早期症状一般会持续3个月甚至更久,当出现可疑症状,应及早去医院诊断和治疗。

为了身体健康

吃货们不要太拼啊!

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