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（原标题：随手拍“西凤” 您讲故事我送酒）
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9日上午，陕西凤酒集团迎新酒祭祀大典现场 华商报记者 张志花 摄
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10月9日上午，伴随着蒙蒙秋雨，浸润着五谷酒香，西凤酒集团“丙申年迎新酒祭祀大典”在904车间拉开帷幕。1000余名各界嘉宾齐聚西凤酒城，见证了这一激动人心的行业盛事。
九月九 美酒出甑
再现经典匠心工艺
当天的迎新酒祭祀大典以“凤舞甲子、盛世华章”为主题，以周秦、汉唐文化基调为烘托，场面气势恢弘，风格古朴典雅，气氛庄重热烈。在现场阵阵雅乐合奏下，西凤集团公司党委书记、董事长秦本平，西凤股份公司总经理徐可强来到甑锅前，同酿酒师傅们一道将酒醅装进甑锅并虔诚地恭候新酒出笼。随着大典主持人、公司党委副书记刘周虎宣布“九九重阳，新酒出甑”，丙申年西凤酒新酒祭祀大典正式开始。9时30分，随着一缕新酒缓缓流出，现场一片欢腾。
秦本平董事长和徐可强总经理护送新酒来到祭祀舞台，七名主祭人依次敬献心香、奉献五谷、举尊礼敬。接着，秦本平董事长宣读了《丙申年西凤酒迎新酒祭祀大典祭文》。著名学者雷涛、刘学智、张培合分别对西凤酒文化和迎新酒祭祀大典与中国传统文化的继承创新作了精彩点评，国家白酒评委、中国首批酿酒大师贾智勇对新酒品质作了现场点评。整个新酒祭祀大典由入甑蒸馏、迎新酒、诵读祭文、敬香祭祖、品酒鉴酒和入海封藏等系列环节组成。
时节对酿酒来说非常重要，一直以来，西凤酒每年在秋天粮食丰收后，将新粮与大曲封入窖池，经过一个月发酵，在重阳节破窖出酒、入海封藏。今年，适逢西凤酒厂成立六十周年，迎新酒活动显得尤为庄重热烈。现场嘉宾亲身品味西凤美酒的同时，更加深切地体会到西凤酒文化与厚重的中华历史文化的高度和谐统一。
3000年无断代传承
造就百年国际金奖品质
“历史在变，西凤酒的品质一直没变。历代西凤人用心传承西凤酒的品质精髓，大力弘扬西凤酒的文化精粹。”秦本平说，“举办 丙申年迎新酒祭祀大典 也是庆祝建厂60周年系列活动之一，目的就是感恩先辈、祈福祥瑞、传承创新、不忘初心、凝聚力量、砥砺奋进。”
据了解，西凤酒是中国传承年代最久的白酒之一，是凤香型白酒的创立者和典型代表，其“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格为世人所称颂。今年8月份在北京举行的“华樽杯”第八届中国酒类品牌价值评议活动中，西凤酒品牌价值一举上升至605.08亿元，位居中国白酒类品牌价值排行榜第4位，这也标志着西凤酒卓越的品牌影响力，精益求精的产品品质和良好的市场表现再次得到行业和社会高度认可。 华商报记者 张志花
西凤60年随手拍
幸福陕西人 最美西凤酒
您讲故事我送酒『随手拍』活动继续征集
首批奖品华商头条已送出
由陕西西凤酒集团有限公司、《华商报·今日宝鸡》联合举办的“幸福陕西人，醉美西凤酒”随手拍活动启动近半月以来，得到广大读者及网友的鼎力支持和热情参与，截至目前，参与活动已有千余人。日前，华商头条首批奖品已送出。
1956年10月，在敬爱的周恩来总理的关怀下，创建了国营陕西省西凤酒厂。经过六十年的发展历程，西凤酒的品牌价值已突破 600亿元，并发展成为宝鸡市乃至全国食品工业的一颗明珠。今年10月12日，西凤酒将迎来建厂六十周年华诞。如果您是西凤酒发展的见证者，如果您和家人品鉴过西凤酒；如果您是西凤酒的忠实拥趸，又或曾与西凤酒结下美好情缘……即日起，请拿起手中的摄影器材，随手拍下来，与我们一道分享您与西凤酒的故事。
此次活动，面向社会征集含有西凤酒元素的照片，择优在华商头条、华商网宝鸡特快展示，《华商报·今日宝鸡》也将定期评选出优秀作品予以刊登。获奖者将有机会获得由西凤酒集团公司专为60周年厂庆推出的核心产品——旗帜西凤系列酒。
有奖征集活动继续进行，一定是原创，一定要有故事！期待您的精彩图文投稿。
>>征集范围
可用手机、单反、微单、数码相机等摄影器材，以“随手拍”的形式拍摄与西凤酒元素有关的照片。
>>征集时间
即日起至2016年10月31日
>>参赛要求
1.必须是原创摄影作品，题材不限，需加图片说明，注明原作者及联系电话。投稿数量限1-2幅。
2.要求图片清晰，质量优良，大小适中。
3.作品版权归作者本人所有，华商头条、华商网宝鸡特快对此次活动图片拥有使用权，不另付稿酬。
>>奖项设置
活动将评选出一、二、三等奖以及优秀作品奖。一等奖1名，将获得12瓶旗帜西凤；
二等奖3名，每人将获得6瓶旗帜西凤；
三等奖5名，每人将获得4瓶旗帜西凤；
优秀作品奖200名，每人将获得1瓶旗帜西凤。
>>投稿方式
1.微信投稿：图文发送给微信公众号“今日宝鸡”（微信号：jinribaoji）
2. 华商头条APP：“现场”频道，加话题#我与西凤#，上传西凤相关文图即可
3.微博投稿：加话题#我与西凤#，上传西凤相关文图@华商报宝鸡记者站
4.投稿邮箱：215671069@qq.com
5.咨询电话：0917-3201320、3228505 华商报记者 张志花
(原标题：随手拍“西凤” 您讲故事我送酒)
本文来源：华商网-华商报
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王晓易_NE0011
