在讲究健康品质消费的今天,白酒的健康价值越来越被消费者重视,市场上也有许多诉求健康品质的白酒品牌,但是真正可以称之为健康白酒的不多。
贵州董酒从入曲开始融汇130多种纯天然草本精华,到酿造过程中运用百年老窖发酵培育。董酒虽然是我国名酒中唯一采用大量纯天然草本植物入曲参与酿造,但它却不是药酒,而是白酒。
为保护这个独一无二的传统名酒,1983年,国家轻工业部将董酒的生产工艺、配方双项列为科学技术保密项目“机密”级,近年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“国家秘密”,对外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外作泄密性宣传,保密期限为长期。 此外,董酒还连续四次蝉联“中国名酒”称号,获得国家金质奖,成为老八大名酒之一。 (经讯)
作者:经讯
(来源:羊城地铁报)