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星巴克全球首个咖啡种植基地落户云南

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11月12日,国际咖啡巨头星巴克咖啡公司与云南省农业科学院、普洱市人民政府签署了合作谅解备忘录,计划在云南投资并运营其全球首个咖啡种植基地、咖啡研究与发展中心、咖啡初加工工厂和其在亚洲的第一个咖啡种植者支持中心。星巴克咖啡公司高级副总裁兼星巴克大中华区董事长王金龙表示,有望2011年在昆明开设直营店。

星巴克咖啡公司主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨说:“在近40年的发展历程中,星巴克一直只是采购咖啡豆,从未涉及种植。此次在云南建立首个咖啡种植基地,希望通过与云南省政府、普洱市政府、云南省农科院加强合作,共同推动云南发展成为高品质咖啡的种植区,并将云南咖啡带给我们全世界的顾客。”

普洱市副市长杨亚林表示,种植基地将于今年底或明年初开始动工。备忘录签订以后,普洱市政府将与星巴克进一步协商,并将在2011年1月以前确定最后的投资协议。他同时指出,与以往的“订单式”合作方式不同,此次与星巴克的合作模式更加紧密和深入,将引入星巴克的优质咖啡品种、规范化种植加工技术、以及营销管理方式。

根据该备忘录,星巴克将在种植基地推广“咖啡种植者公平规范”,使咖啡每公顷产量增加25%,农药使用量减少80%,并使每公顷的种植成本平均降低超过200美元。(昆明日报 记者刘瑞)

作者:刘瑞

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