上海"染色馒头"事件

视频新闻

导读：上海华联等超市被指多年销售“染色馒头”。馒头的生产过程中出现了将旧馒头贴上最新生产的日期、过期馒头回炉加工为“新馒头”、乱使用甜蜜素、山梨酸钾和防腐剂等现象…[滚动]

上海清查所有超市问题馒头并开展退赔

上海工商部门在对相关的10家超市所有门店“问题馒头”下架的基础上，正在对全市所有超市门店开展地毯式清查；组织开展退赔；对所有超市、卖场、集贸市场的熟食、卤味产品开展专项检查，严厉打击更换生产日期标签等违[详细]

上海食安办主任：出现问题馒头对不起人民

“馒头是普通百姓每天都买的到的最常见的、最基本的食品，出了问题真的对不起上海人民。”4月14日，上海市食品安全办公室主任王龙兴表示歉意。[详细]

各方评论

事件：上海盛禄食品有限公司分公司，涉嫌将白面染色制成的馒头在上海华联等多家超市销售。[详细]
涉及超市：华联、联华、迪亚天天；

如何鉴别染色馒头

一看：玉米粉比面粉粗糙，如果掰开馒头发现与普通面粉馒头一样光滑的话就有可能有问题。[详细]
二闻：用面粉做成的“玉米馒头”没有玉米的香味。[详细]
三水泡：将馒头弄碎泡水，如果水变色得与馒头一样，就有问题。[详细]

中国食品安全问题频现

图片报道

上海染色馒头作坊生产环境曝光

（共10张）

近日，央视曝光上海盛禄食品有限公司分公司涉嫌将白面染色制成的馒头，在上海华联等多家超市销售。报道播出后，上海工商部门组织相关企业自查，并已经发现了涉嫌染色处理的馒头。CFP供图谢绝转载[详细]

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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司仓库里的面粉都已被查封。12日央视《消费主张》栏目对上海华联等超市涉嫌销售染色馒头的事件进行了报道，称上海盛禄食品有限公司分公司，涉嫌将白面染色制成的馒头，在上海华联等多家超市销售。报道播出后，上海工商部门连夜采取了应对措施，组织相关企业自查，并已经发现了涉嫌染色处理的馒头。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司内生产“染色馒头”而洒落在生产台上的面粉。上海市工商局表示，已连夜要求全市各大超市、卖场开展自查，发现有涉及相关企业的问题商品，立即作下架处理。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司内生产“染色馒头”的器具。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司内生产“染色馒头”的器具。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司内生产“问题馒头”的蒸煮间。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，墙壁的插座上布满了加工馒头时粘上的粉尘。 杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司的墙壁上贴着针对员工的工作告示。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，存放在仓库中的“问题馒头”已被质监部门查封。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司内，质检人员正在核查单位相关生产信息。杨一/CFP</p>
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<p>4月11日，上海宝山区南大路380弄，上海盛禄食品有限公司分公司的负责人极力躲避记者的镜头，身后的工商质检人员正在查看相关材料。杨一/CFP</p>
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上海部分超市售染色馒头

上海盛禄食品有限公司分公司，涉嫌将白面染色制成的馒头在上海华联等多家超市销售。

上海染色馒头作坊使用的各式添加剂

上海染色馒头作坊生产环境曝光

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上海清查所有超市问题馒头并开展退赔

上海食安办主任：出现问题馒头对不起人民

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事件概况

如何鉴别染色馒头

中国食品安全问题频现

禁而不止的瘦肉精

被放任的植物奶油

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上海染色馒头作坊生产环境曝光

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