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三鹿毒奶粉事件曝出以来,中国已经查出了29万的肾结石娃娃,有12892名婴幼儿因食用奶粉住院治疗,并收回了700吨受污染的三鹿奶粉,对整个社会的影响巨大。 |
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近10年,食品安全事件频发。随口就能说出几个令我们记忆犹新的名字。人们往往还没从一个食品安全风波中解脱出来,又被一个新的食品安全恐惧笼罩。以下简单回顾近年重大食品安全事件。[详细] |
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三鹿奶粉事件让国人记住了“三聚氰胺”这个拗口的化学名词,食品添加剂使用不规范甚至滥用,成为危害食品安全的重要源头。此次提交的食品安全法草案增加规定要求国务院卫生部门根据食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。[详细] |
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目前我国食品安全监管体制实行的是分段监管,监管的各个环节之间管理、分工并不严格。存在着“六七个部门管不好一头猪,十几个部门管不好一桌菜”的状况,暴露出食品安全的诸多隐患。 |
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对于经过毒酒、毒大米等众多食品安全事件,尤其是经过去年那个“三聚氰胺奶粉”之痛,又于今年新春伊始即遭遇多美滋、蒙牛OMP特仑苏牛奶困惑的民众来说,《食品安全法》有望出台的消息,虽显得有些姗姗来迟,但无论如何,它到底是来了。[详细] |
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