又到野生菌中毒高发季 云南昭通、玉溪已通报多起中毒事件

（原标题：又到野生菌中毒高发季 云南昭通、玉溪已通报多起中毒事件）

每逢夏季，地处西南边陲的云南省迎来野生菌采摘上市的时节，而此时也正是当地误食有毒野生菌的高发季。澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，尽管云南省今年依旧“循例”提前发布了食物中毒预警，可省内多个州市近日仍通报了多起野生菌中毒事件。

7月3日，昭通市卫健委官网披露，近期云南省部分地区发生野生菌中毒导致死亡的事件，2020年昭通市已发生3起食用有毒植物（分别为野生菌、乌头碱、野菜）引起中毒的事件，造成10余人发病。另据玉溪网7月8日消息称，记者从7月6日召开的全市加强食物中毒防控工作电视电话会议了解到，随着食用野生菌的大量上市，玉溪市将采取严密措施，加强市场和重点地区监管，严防食用野生菌中毒事件发生。

据悉，今年6月份以来，玉溪全市已接到3起食用野生菌中毒事件报告。7月2日，云南媒体“春城晚报-开屏新闻”曾报道了一起误食有毒野生菌中毒的案例。报道称，7月1日，云南省第二人民医院收治了两名玉溪华宁的患者，他们疑似误食鹅膏菌中毒。患者郭昌熙说：“现在就是无力、没有力气，仅仅这个感觉，肚子还在拉。”

目前，两名菌子中毒的男子正躺在急诊内科的病床上接受治疗。云南省第二人民医院急诊内科主任郑粉双介绍：“从（他们）提供的图片来看，还是考虑鹅膏类菌中毒，鹅膏菌对人的肝、肾、心肌，损伤非常非常重。”郑粉双提醒称：“鹅膏菌中毒开始通常就是胃肠反映，吐吐拉拉的这种情况，疲乏无力，但是到了后期之后出现的就是肝肾，甚至心脏各个器官的损伤，这种损伤不是表现在神经精神方面，所以病人看上去还可以，其实潜在的风险是非常非常大的。”

此前，云南省政府食品安全委员会办公室曾于5月20日召开全省加强食物中毒防控工作电视电话会议，总结了2019年全省食物中毒防控工作情况，分析全省食物中毒防控形势，对2020年食物中毒防控工作进行安排部署。此次会议明确提出：“全省食物中毒防控工作，要做到宣传、管理和打击三结合，对自采误食有毒野生菌、煮食毒性中药材等行为，加大宣传引导力度，提高人民群众自我防范意识和能力”。随后，云南省疾控中心、省卫健委又分别于5月27日、29日公开发布了《专家提醒：谨防食用野生菌中毒》（附《云南常见毒菌（毒蘑菇）图》）、《预防野生菌中毒预警公告》。

云南省卫健委在该预警公告中强调：广大群众要提高自我健康安全意识，不随意采摘食用不熟悉、腐烂、幼小不能辨别的野生菌类。食用野生菌应避免多种类混杂，烹饪加工时一定要烧熟煮透，严禁生吃凉拌，不宜同时饮酒。食用野生菌如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应第一时间到最近的医疗机构就医，不要耽误。各级卫生健康部门要做好预防野生菌中毒宣传、监测报告和应急救治各项准备工作，做到早预防、早发现、早报告、早治疗。

6月25日，据云南网报道，近日，部分省连续发生多起自采误食有毒野生菌中毒事件，导致多人中毒，多人死亡。今年来全省各级各部门强化领导，压实责任，通力协作，联防联控，全省野生菌中毒事件发生率较往年明显下降，取得积极成效。报道称，当前，云南省各类野生菌进入生长旺季，自采误食野生菌中毒已进入高发期，为有效预防野生菌中毒事件发生，省政府食品安全办、省卫生健康委、省市场监管局联合发布有毒野生菌中毒防控预警公告。

澎湃新闻注意到，每年夏季，云南省便会进入野生菌中毒事件的高发季。据人民网披露，2018年，云南共发生食用野生菌中毒事件20起，中毒人数112人，中毒后死亡人数15人。与2017年相比，云南食用野生菌中毒事件发生起数、中毒人数、死亡人数明显下降，其中中毒起数比上年减少12起，下降率31.4%；中毒人数减少130人，下降率53.7%；中毒后死亡人数减少24人，下降率61.5%。2019年，云南发生的野生菌中毒事件显著攀升。据云南台都市频道报道，2019年云南发生野生菌中毒事件1000多起，死亡35人。