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天问诗歌艺术节走进酒都宿迁,洋河股份打造诗酒文化“金名片”

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琼浆抒胸臆,佳酿写诗篇。9月12至14日,梦之蓝·第十一届天问诗歌艺术节在酒都宿迁举办。三台山下,美人泉畔,叶永青、岳敏君、芒克、潘洗尘、余秀华、张杨等来自全国各地的六十余位诗人、艺术家、音乐人,访名酒景区,留诗篇墨宝,举杯咏怀之间,以诗性与酒兴,绘就了一幅曲水流觞的吟诗宴饮图。

曾宏作诗,芒克好酒,美人泉畔演绎“诗酒流年”

“杨柳青青江水平,闻郎江上踏歌声……”在闻名遐迩的白酒之都,里拉琴空灵曼妙的乐声分外动人心弦,伴随着知名独立音乐人欢庆的轻声吟唱,于灯光交织中营造出一幅酒香氤氲、仙乐飘飘的秋夜胜景。

正如余光中评李白:“酒入豪肠,七分酿成了月光,三分啸成剑气,秀口一吐就是半个盛唐”,作为中国著名的“朦胧诗派”代表,芒克同样对酒爱不释手,引之为“创作源泉”。此次与文人好友相聚酒都宿迁,68岁的芒克特意随身携带了一瓶珍藏已久的80年代双沟酒,一品一咂之间,喝得怡然自得又分外珍惜。他自认一向对酒挑剔,“只喝好酒”,亦有足够老练的经验辨识好酒。

“这是我第一次到酒厂来”,谈及此行的体验,芒克微醺的面庞上满是笑意。文人相知,以酒入诗,以诗和歌,本身已是极尽风雅的人间乐事,何况还有良辰美景,酒香阵阵,引人入胜。但是在他看来,最大的收获还数喝到了“苏酒头排酒”。

“头排酒”是洋河股份三大酿酒基地于金秋时节所出的第一排酒,也是一年中酒质最好的一批酒。恰逢此次诗歌艺术节紧挨着洋河一年一度的“头排酒开窖节”,大家可谓是借机“大饱了一番口福”,向来爱酒的芒克更是连连赞叹:“真是好酒,过瘾”!

美酒与美景最是催生诗意,虽然只有短短三天的行程,诗人曾宏却即兴捏出了此行的20首小诗:“酒也喝了/也上脸了也透脚了/秋风看得到/它说/这叫梦之蓝;好酒酿好诗/我却枉喝了它/写一首东倒西歪的诗/扶我去明朝/再喝一杯绵柔的洋河”,引来一众诗人应和。清风习习,美酒飘香,满载一地月色秋光,知名作家沈奇也将一首亲笔写下的现代诗赠予洋河,以赞许这片让他灵感爆发的土地。

“牛仔导演”爱自由,张杨:自调酒特别“对胃口”

在东道主洋河股份的热情招待下,60余位诗人、艺术家现场观摩了洋河成品酒包装生产流程,深入了解了绵柔酒生产工艺,又先后参观了万吨陶坛库、百年地下酒窖,以及神秘复古的白酒银行等,每到一处,对中国白酒文化的认知就更深一层。而“品酒调酒”作为此次活动最具特色的环节,备受大家期待。

一身皮靴、牛仔裤、皮马甲,再配一顶牛仔帽,俨然一副康巴汉子造型的张杨仿佛刚从草原上走来,在人群中格外显眼。随手拿过一瓶调味酒,滴几滴,再加入一些陈年老酒,晃一晃,闻一闻,张杨尝了一口,随即露出了一个满意的微笑,“我很喜欢”。

因为一部缔造票房神话的电影《冈仁波齐》,导演张杨一下子走进大众的视野。“有着强烈的个人风格和自我表达”,这是媒体对张杨作品的评价,也是张杨本人给大多数人留下的第一印象。“自由的去选择自己想做的事情,自由的去支配自己的时间”,崇尚自由的张杨向来对喝酒没什么特别的讲究,而这次的自调酒恰恰十分“对胃口”。张杨表示,能够按照自己的喜好、口味调酒,自由快乐、没有拘束,他很喜欢。

“第一次亲手调酒,特别有纪念意义,我要把这瓶酒送给我的父亲”,当得知可以用一瓶酒“敬最尊敬的人”时,表演艺术家朱晏首先想到的就是自己的父亲。朱晏与洋河的第一次结缘是在今年1月份,她曾用“百炼钢成绕指柔”来形容洋河酒的酿造工艺,并认为“把白酒锤炼成这样一种绵柔的口感,一定需要很多时间,这是一件非常奢侈的事情”。而这次亲自体验调酒,真正参与到酒的口感、风格的设计中来,更让朱晏坚定了自己的看法,用这样的酒敬父亲最合适不过。

“调兑一直都是专业品酒师的工作,能够参与其中十分难得”,嘉宾们兴致高涨。据介绍,“自由调兑”早有传统。2005年,双沟珍宝坊就在继承传统名酒品质的基础上,开创了中国白酒自由调兑的先河。让消费者参与其中,变单向被动消费为主动自由体验,人们既能品美酒,又能获得精神和情感上的双重满足。

“诗歌与酒都是歌颂自由的”,当惊采绝绝、满腔豪情的文人名家,遇上了开创中国白酒自由调兑先河的名酒,两者之间形成了奇妙的“共振效应”。

从“酒文化”到“文化酒”,洋河品牌内涵提升之旅

中国数千年的文化发展史中,“诗”、“歌”、“酒”一直相生相伴,诗、歌借酒以灵感,酒借诗、歌以名扬,诗与酒的交织凝结为中华民族悠久酒文化的精华。

宿迁作为中国著名的酒都,自古以来以诗闻名、以酒留香。历朝历代的一流文人几乎都与宿迁有过交集,他们在宿迁畅饮美酒,留下不朽诗篇,特别是把洋河盛产美酒的名声传扬了出去。

洋河制酒始于隋唐,盛于明清,曾入选清皇室贡酒,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。依托特异的地域生态环境,撷取“美人泉”之甘露,绵柔的洋河酒成为不少文人墨客吟诵的对象,“秋风送我酒乡行,美人泉边醉流云。渐觉此身非我有,十里长街挟酒瓶”,这是著名诗人沙白留下的诗篇;“我要知道美酒为什么香飘四海,我要知道状元郎为何在洋河镇诞生”,这是诗人邹荻帆品过洋河酒后的感慨。还有著名国学大师、书法家、诗人启功留下的“一饮琼浆发浩歌”的佳句。

毫不夸张地说,洋河酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。此次举办“梦之蓝·第十一届天问诗歌艺术节”,以诗为盟、以酒会友,可以说是洋河股份打出的又一张文化“金名片”,借用诗歌的翅膀,洋河股份把中国白酒带向四面八方,让世界品味到中国诗酒文化的独特魅力。当具象的洋河酒和抽象的“人文”有机结合,也为洋河股份注入了更加醇厚悠远的历史文化内涵。

可以看到,这几年洋河股份不断站在世界的舞台,面向全球去传播中国优秀的传统文化:《经典咏流传》通过传诵经典向全球展示中国诗词文化;谷雨论坛揭示湿地酿酒的奥秘,并促成了“世界三大湿地名酒”的首次同框;封藏大典感恩先圣惠泽,致敬传统文明;苏酒·书法名家艺术酒展让白酒与书法相互浸润,诠释更美的酒文化;苏酒头排酒开窖节中传统技艺的传承和酿造过程的匠心坚守……这种从“酒文化”到“文化酒”的物化凝练过程,正是人类社会发展历程中对物质与精神财富双重需求的良好载体。洋河于大众,已不仅仅是酒,更是一种生活的诉求,一种精神的依恋。

以一滴之芳华,鉴千年之文明。通过举办“梦之蓝·第十一届天问诗歌艺术节”,洋河股份向传统文化借力,横向打国际知名度,纵向挖掘历史内涵,在品牌“纯度”和文化“深度”上开掘,无疑是一次更有长远眼光和战略布局意义的品牌内涵提升之旅。

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