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（原标题：延吉村民挖到太岁肉灵芝）
4月5日，家住吉林省延吉市烟集乡的梁先生向当地媒体反映，说自己挖到了一堆雪白的肉块，重约50余斤，当地村民都不了解这是什么东西。家里有年轻人上网查阅资料，发现这堆白肉疑似是太岁肉灵芝。
我们来到梁先生家中，见到了传说中的太岁，太岁外观呈牛皮状，十分有韧性，质地较硬，外皮呈现出淡黄色到棕黑色，相对于内部肉质颜色较深，并分布有不规则的小斑点，表面有类似血管状突起。太岁肉质雪白、细腻、并带有明显的肉丝肌质生长纹理，拍打时感觉就跟结实肥猪肉差不多，肉眼观察有像鸡腿菇一样的菌类纹理。取一小块在开水中煮，可以完全化在开水当中，确实跟太岁的描述完全一致。
据了解，太岁又称肉灵芝，生长于地下，生命力极强，是活的生物体。著名生物工程研究专家任南琪教授认为：太岁是一种十分稀有的大型黏菌复合体。李时珍在《本草纲目》中，把太岁分在菜部芝类，称太岁为“肉芝”，并称其为“本经上品”，具有“久食，轻身不老，延年神仙”的功效。
此次出土的50余斤太岁，最终由来自杭州的太岁收藏家——王鹏飞购得。此次发现的太岁，虽没有完整形状，但太岁品质较好，属于肉太岁里的白太岁，肉质洁白、纹理清晰、品质极高。
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(原标题：延吉村民挖到太岁肉灵芝)
本文来源：华龙网-重庆晚报
责任编辑：
王晓易_NE0011
