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你没有看错:所有日本进口食品都是安全的

2017-03-17 00:44:43 来源: 下划线
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在今天,日本全境大多数地区辐射值早已恢复正常水平,甚至还低于中国一些城市。由于日本采用全世界最严格的食品辐射标准,问题食品不可能在市场上流通,因此你吃到的所有进口日本食品,都是安全的。

日本零食能放心吃吗?在福岛核电站发生事故后,中国立即关闭了从日本和辐射区进口食物。这份国家质检总局在2011年6月13日发布的进口禁令,一直延续至今。

虽然在随后的几年中,绝大多数国家已完全解除了对日本的食物进口禁令,但在中国,继去年“美国封杀日本食品”谣言而来的,是今年3.15晚会上“用中文标签掩盖其产地”,并在中国热销的日本零食——换言之,一波又一波的泼脏水。

尽管日本本国出具的报告,和外国研究者的持续调查,均已证明了福岛地区食物的安全性,但“核灾区食物”进口禁令仿佛在“谈核色变”的国度,被固化了。

2016年3月,日本福岛一家直销超市,在此可购买一切检测合格的食品。/视觉中国
2016年3月,日本福岛一家直销超市,在此可购买一切检测合格的食品。/视觉中国

美国在2014年时,FDA已通告:无任何数据显示存在核辐射危险,并对从日本进口食物不做限制。不过针对海运进口的食品会持续监测(包括辐射值监测),以保证安全。香港特区政府也采用“另加一道进口检疫”的方式,让消费者能轻易够得来自福岛的食物。那么,中国大陆的日本核灾区食品进口禁令要进行到何时?

大多数国家已逐步解除对日本食物进口禁令

首先我们要澄清一下,前段时间盛传的“美国FDA因为核污染给日本农产品下禁令”谣言。真相是,美国FDA已经认为日本自己已完成了监管责任,最近的几次警示,都不是“全面封杀日本农产品”,反倒是因为核辐射风险越来越小,在逐步解除进口限制。中国媒体又在片面解读,瞎操心。

事实上,FDA在2014年3月就已公开说明:没有任何证据显示福岛的食品有任何问题。美国国家科学院在2015年发表的“福岛事件的完整侦测与监控放射线物质纪录”,显示出其所监测到的放射性物质,远远低于国际上所规定的饮用水标准容许含量。除了蘑菇和野猪,福岛食物体内所含的放射性元素,已经回复到事故发生前水平。

日本福岛县各地辐射测量地图,大部分已恢复正常。/视觉中国
日本福岛县各地辐射测量地图,大部分已恢复正常。

世界各国在事故之初,均都对日本食品采取严格的限制。但是随着日本政府的努力,以及越来越多的科学证据都证明日本食品的安全性,多国家已渐渐对日本食品的限制作出松绑。就算是对福岛当地出产的食品,只要拿到日本东北农政局所颁发的“辐射检测证明”,也可以出口至其他国家。

日本对食品中辐射的容许标准,国际最严

面对层出不穷的谣言,台湾国立清华大学工科所硕士、清华大学核工所研究助理张文杰指出:日本辐射容许标准是国际最严。尤其是因为发生了核泄漏事故后,日本在制定标准时都用上了国际最严格的假设条件。最后制定出食品中的辐射安全容许量是100贝克/公斤,检测超标即销毁,不会让它在本国市面上流通,或是出口到国外。

日本驻华大使馆也多次、正式表明其“核灾区”食品的安全性。/新浪微博
日本驻华大使馆也多次、正式表明其“核灾区”食品的安全性。/新浪微博

根据世界卫生组织和国际原子能机构的评测,我们持续暴露于很多天然来源的辐射,全球人类每年遭受的平均自然辐射剂量大概为2.4毫希,也就是0.274微希/小时(μSv/h)。就容许的年辐射有效剂量标准来看,日本制定的标准为年剂量1毫希,其距离确定会增加罹癌率的100毫希很远,甚至比2.4毫希的全球天然背景年辐射剂量还低。张文杰认为,“现今福岛县大多数地区的环境辐射剂量,与世界主要城市相比并无太大差异,至今仍未放宽管制标准的做法并不合理。”

据Stefan Merz和维也纳科技大学(Vienna University of Technology)同事进行的一项为期4年的研究显示,在接受检验的福岛当地近九十万个食物样本中,在2011年时,样品中有3.3%超标,到了2014年检测时,超标样品已经下降到0.6%。

2016年3月,福岛县农业综合中心。检测合格的食物都有标签及QR Code。/视觉中国
2016年3月,福岛县农业综合中心。检测合格的食物都有标签及QR Code。/视觉中国

东京都怎么可能是核灾区

本次3·15晚会上,当调查员揭开贴在MUJI茶饮料瓶身上的中文标签后,露出了扎眼的“东京都”字样。同时被揭开中文标签的还有出产于新泻县的大米,栃木县的卡乐比麦片,以及同样来自东京都的果酒。

距晚会披露MUJI无良之举不到24小时,无印良品上海有限公司对被撕标签的两件商品做出声明,并拿出了入境货物检验检疫证明。随后经上海国检局确认,被曝光的MUJI食品并非来自“核灾区”:东京都。调查方误将公司注册地,当成产品生产地。并且,直接遗忘了国检局对进口商品是有报备、检测等规定的。

2016年3月,日本福岛磐城观光草莓园,不限时采摘草莓。/视觉中国
2016年3月,日本福岛磐城观光草莓园,不限时采摘草莓。/视觉中国

而且现实情况是,即使将注册地(新泻县、东京都等)认作产地,那也不存在危险,因为辐射值在绝对安全范围内。

从日本“原子力规划委员会”实时监测的辐射数据来看,日本当地时间2017年3月16日23时左右,东京都五个监测点的数值在0.030微希/小时 —— 0.036微希/小时之间,新泻县共29个监测点的数值在0.026微希/小时——0.065微希/小时之间,且绝大部分处于0.030微希/小时——0.040微希/小时区间。所谓“核灾区”的辐射值,实际上远远低于报警值,处于正常水平。有兴趣的读者,可以自行查阅中国北京、上海两地的辐射值。

进口食品的中文标签,是中国检疫局要求贴的

3.15晚会上,解说说道:“为了一点点利润,他们无视消费者的健康,企图用一张中文标签蒙住消费者的双眼,将危险食品送到同胞们的手上。”但“无良商家”真的如此易得?中文标签是这么说贴就贴的?

从《中国进口食品中文版标签规定》来看,食品进口一共有17步流程,进口食品的中文标签需要接受预审核、审核、整改、印标、贴标,而食品本生也要接受商检和报备,在完成上述手续后,再次接受商检检查后,才予以放行。关于对进口食品中文标签的要求,在第三条中明确指出:中文标签必须载明食品原产国或地区。也就是说,贴在进口食品上的中文标签,是在质检局报备,经过审核和批准后,具有对应完整的翻译信息,而被允许在市场上进行销售的。

2016年12月12日,浙江省杭州市,无印良品杭州滨江宝龙城店开业。/视觉中国
2016年12月12日,浙江省杭州市,无印良品杭州滨江宝龙城店开业。/视觉中国

退一万步说,即使无印良品在中国销售的食物真的有问题,那也得是经过合法检疫程序进入中国的,要背锅的也是海关和检疫部门,哪里来的“无良商家”?

一年一度的3.15晚会,这次并没打到点子上,反而抡了自己一巴掌。比起瞎起哄在各国都已解除禁令的日本“核灾区”食品,中国进口限令的滞后,与质检局实际执行中的漏洞,才是那个让中国消费者即难逃脱于谣言,又无法直面可能存在的食品安全问题的主。

黄童超 本文来源:下划线 作者:吴小异 责任编辑:黄童超_NX
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