(原标题:太原市消费者协会提醒:选购冷饮别求外观鲜艳)
选购冷饮应在正规商店购买。由于冷饮在生产、运输与销售各个环节都要求保持低温冷藏,一旦温度过高就会融化并滋生细菌影响产品质量,造成菌落总数、霉菌、酵母菌等微生物超标,因此消费者在选购冷饮时,首先应选择有卫生许可、食品流通许可的正规商场或零售点,其进货渠道、储存条件等都有一定的保障。
购买时注意主要成分、净含量、执行标准、生产日期、保质期、QS标志、厂名厂址等相关标识。有的冷饮因为存放时间长,会出现变形、过期等情况,购买时一定注意查看有无超过保质期、发霉变质、包装损坏的现象。不要过分追求外观鲜艳的产品,倘若其颜色过于鲜艳且不自然,很有可能是添加了过量色素。
慎购沿街商贩自制饮品。如街头自制的果汁冷饮,颜色鲜艳,价格低廉,实际使用的原料不过是色素加香精勾兑而成,卫生质量难以保证。
闻理