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李远雄本报记者 刘佳 文/图
五月是柠檬的挂果季节，在乐至县双河场乡，记者走访发现，目前柠檬长势良好，据当地果农介绍，今年的夏果（柠檬分为夏果、冬果两季）采收季节在10-11月，由于干旱等原因，预计较往年产量减少，通过当地成立的安乐柠檬专业合作社，抱团发展，避免了种植技术不规范、销售滞后等难题。
“双河场乡由于紧邻‘中国柠檬之都’安岳，早在10多年前就有种植尤力克柠檬的农户，2010年乐至也乘着安岳柠檬的东风，大力发展柠檬，目前柠檬种植面积即将突破万亩。”双河场乡人大主席张开明告诉记者，“从未来的发展情况来看，解决‘无公害’产品申报，建立稳定的技术支持和销售渠道是关键。”
现状
长势好销路广
5月25日一大早，乐至县双河场乡安乐柠檬专业合作社的胡大友就来到自家的果园内，仔细查看着地里柠檬的长势。看着嫩黄的柠檬俏立枝头，胡大友喜不自胜。
“跟着合作社干，搞头比以前大多了！”胡大友告诉记者，“以前自家种的柠檬，明明有个好收成，却卖不出好价钱，想想就揪心！现在好了，成立了柠檬专业合作社，根本不愁销路。”看着即将上市的柠檬，胡大友对今年增收充满了信心。
“现在不仅安岳有柠檬，乐至也有柠檬，而且质量、品质也不错。”一走进安乐柠檬专业合作社，安乐柠檬示范园技术负责人陈富贵就告诉记者。
截至2014年底，安乐柠檬专业合作社社员达到1969人，全乡柠檬种植面积近10000亩，其中挂果面积6000余亩，产量7500余吨，产值达5250余万元，平均每户纯收入2万余元。合作社共流转土地1300余亩，并带动17个村189个组2433户积极参与柠檬种植。
曾经
技术销售两大难
自2010年以前，双河场乡就开始从“中国柠檬之乡”安岳引进柠檬品种尤力克，试验种植柠檬，因为两地相邻，土地、气候比较适宜等原因，柠檬产量有保证。
然而，柠檬产量起来了，技术和销路却一直没跟上，一说起柠檬，当地果农就倒苦水：“交通不便哦，品相也不好，柠檬要比安岳市场上每斤便宜两角钱。”
“由于柠檬市场行情波动大，时常会出现滞销难卖的现象。所以农户开始并不愿意加入合作社，怕遭受无妄的损失，好多种植户都持观望态度。”回忆起当初动员农户加入合作社的情景，陈富贵还记忆犹新。
为了解决柠檬种植技术匮乏和销售难的问题，乐至双河场乡党委、政府积极出谋划策，采取“请进来、走出去”的策略，取得良好的效益。
技术上，当地聘请安岳的柠檬种植技术能手、技术专家每年两次到双河场乡每个村进行培训，同时也鼓励本地的技术能手走出去学习。为此，陈富贵等人每年都会专程赴安岳取经，除了学习柠檬种植技术外，还了解到很多将柠檬产业做大做强的经验。
在销路上，乐至当地则借助安岳柠檬的发展 “东风”，拓展渠道，主动联系安岳当地的收购商和柠檬加工企业，与加工企业签订最低保护价收购协议，保证果农的收益。
突破
抱团发展做大做强
合作社成立后，种植户由原来的单家独户，变成了有组织、有约束、有规模的标准化组织生产，由原来的农户卖柠檬难转变为了商贩订单买柠檬，种植户的收入得到了明显增加。
为进一步消除种植户心中的担忧，对于加入合作社的农户，合作社通过农资发放、技术指导、开展培训等多种方式，让种植户切身感受到了合作社给农民带来的实惠，并在销路上采取了 “公司+合作社+农户”经营模式，更是解决了种植户的后顾之忧，这大大激发了广大种植户加入合作社的信心和愿望。
“合作社各方面都在为我们种植户考虑。”回龙寺村的社员胡道光告诉记者，合作社在种植、管理过程中聘请技术专家深入田间地头进行技术指导、培训，怎么修剪，何时施肥，他们照着做就行了，啥也不用愁，以前觉得繁琐的田间管理，都变得那么简单。
“加入合作社后，有了技术指导，柠檬产量增加了，销售的价格也有了保障。仅去年，我家的几亩地就比往年多收入5000多元。”谈起加入合作社的甜头，种植户张开能一脸兴奋。
有了专业平台和技术支撑，双河场乡的安乐柠檬专业合作社组织得到稳步发展，该乡的柠檬产业已逐渐成为当地农业增效、农民增收的有效载体，基本形成了 “专业大户牵头，龙头企业带动，农技人员引导”的良好发展格局。
作者：刘佳
本文来源：四川在线-四川农村日报
责任编辑：
王晓易_NE0011
