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前日中午，光明巷一家肥肠血旺馆外排起长龙，而且这些食客似乎与老板都很熟悉。原来，肥肠血旺馆老板罗先生在此做生意已近20年，店铺位子一直没变，但卖的“货品”却变了好几次，从开始的DVD到各种杂货，最近又开起了肥肠馆。罗老板说：“没有不变的社会，也没有不变的生意，做小生意也要跟着潮流走。”
应对市场变化 老板两次转行
90年代初期，罗老板离开老家，在光明巷租下了这间店铺，当时光明巷紧邻体育馆，又接太升南路，是年轻“潮人”的聚集地，当时流行VCD 、DVD等影碟唱片，罗老板带着妻子开起碟店。“自己干更有意思，可以按照自己的想法来。”他说。
碟店不仅出售歌碟、影碟，还能租碟，加之服务态度好，碟店生意越来越好。后来网络流行，碟行生意大不如前，罗老板开始思考如何让店铺重燃生机。“当时周边几乎没有杂货铺，我就想杂货铺能服务街坊邻居，又能挣钱。”罗老板说。开杂货铺利润低，有时送一袋十几斤的米才能赚一块钱，但凭着之前的好口碑，罗老板的杂货铺越做越好，周边许多饭馆都成了他家的老客户。
说起为什么又转行卖肥肠血旺？罗老板说，是因为网商冲击，年轻人觉得网店价格便宜很多。于是，罗老板第二次转行，开起了这家肥肠血旺馆。“网上总不可能卖肥肠血旺吧。”他说。
老板生意经 主动上涨房租
谈起生意经，罗老板说，就是兢兢业业的谋划。“我一直在这里20年，这里像我一样的店很少。”
罗老板说，这里的铺面搬进搬出，有些是因为经营不善，有些是因为房租问题。他说，自己每当合同到期，他会去考察周边房价，再根据店铺盈亏状况合理估算，之后主动和房东提出涨房租等事宜，“有时候主动让利，其实也是让自己受益。”罗老板说。此外，罗老板一有空都会读报看书，相信只要多思考，多谋划，就总会更好。华西社区报记者 阳菲菲摄影报道
本文来源：四川在线-华西都市报
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王晓易_NE0011
