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全省非遗小吃齐聚修武县七贤民俗村

2014-10-10 05:42:45　来源: 东方今报 举报
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     记者 成安林  通讯员 李云红/文图

东方今报焦作讯  10月1日上午，来自开封的“齐氏大刀面”传承人齐水库，手持像铡刀一样大的切面刀在店内切面，十分引人注目。“十一”试营业日期的到来，七贤民俗村小街内，全省117家特色小吃店生意红火，近一半的小吃为市级、省级、国家级非物质文化遗产。

如今，七贤民俗村小吃街内，像齐氏大刀面这样的“非遗”小吃比比皆是：滑县张存有道口烧鸡、开封祁家黑笆篓花生、沁阳闹汤驴肉、孟州浑浆凉粉、灵宝羊肉汤、洛阳牛肉汤、鹤壁缠丝蛋、南阳黄牛肉、济源炒土馍……全省18地市117家特色小吃汇聚于此，其中，近半数都为“非遗”。 云台山脚下，5条可容纳300多家店铺的仿古小吃街，是七贤民俗村的一个重要组成部分。建设规模如此宏大的仿古小吃街，在我市尚属首次。

(原标题：全省非遗小吃齐聚修武县七贤民俗村)

netease 本文来源：东方今报 责任编辑： 王晓易_NE0011
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