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炸鸡啤酒一起吃?跟风韩剧小心伤身

2014-03-02 10:24:00 来源: 泉州晚报(泉州) 举报
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本报讯 (记者吴志明 实习生陈彬凌)时下最热门的美食是什么?炸鸡和啤酒!热播韩剧《来自星星的你》女主角的一句台词,让这个新的食品组合在网上掀起了一阵热潮。但是营养学家提醒,炸鸡啤酒热量高,会损害皮肤伤肠胃。

“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒。”近日,《来自星星的你》中男女主角吃着炸鸡啤酒迎初雪的一幕让中国粉丝们纷纷效仿。记者在百度上输入“炸鸡和啤酒”,竟然搜索到了218万条相关信息。许多网民直呼炸鸡和啤酒是今年最浪漫的食品组合,不少商家甚至在菜单上添加了炸鸡加啤酒情侣套餐。但是,也有媒体报道,重庆一孕妇吃炸鸡加啤酒熬夜追剧结果被送进了医院,这消息也让我们对这新的食品组合产生了怀疑,这样吃健康吗?

记者就此问题采访了中国保健协会营养保健师朱渭鸿。他表示,这样的组合是不健康的。首先,这样一热一冷两种食物同时摄入刺激性较强,容易伤害肠胃,引发肠胃炎和腹泻,导致消化不良。同时,炸鸡和啤酒都是高脂肪高热量的食物,没有及时消化,会导致入睡难、多梦以及易醒等睡眠障碍,时间一长就容易转化为其他疾病,如肠胃功能失调、高血压、焦虑症等。长期食用炸鸡和啤酒,还可能因为大量高热量食物的叠加摄入,迫使胆囊多分泌胆汁进行消化,导致胆源性胰腺炎。

朱渭鸿提醒,油炸食品不仅容易刺激皮肤,而且不利于保持身材,同时经常吃高温油炸食物容易致癌。所以消化不好的、血脂血压都比较高的、年纪较大的这几类人最好不要这样组合食用。

作者:吴志明 陈彬凌

netease 本文来源:泉州晚报 责任编辑:王晓易_NE0011
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