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实拍90后乳业质检班长的一天

2013-04-10 10:32:44 来源: 网易 举报
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任晓鑫,黑龙江人,1991年出生,伊利天津乳制品厂最年轻的质检班长。在这个职场中最年轻、最鲜活、最耐不住性子的年纪,任晓鑫却从事着最枯燥、最繁琐、最需要耐心的工作。虽然90后给我们留下的印象大多飞扬跳脱,但其实他们当中的绝大多数,都与任晓鑫一样,收敛起任性与随意,在别人眼中最平凡的岗位上,用精心的投入来检验倏忽而过的青春。

6:30,是任晓鑫和“瞌睡虫”做斗争的一刻。虽然想赖床,但她还是很迅速的爬起来。洗脸也从原来的精雕细琢简化为用洗面奶抹上一把。

7:30,任晓鑫换上工作服,这不仅意味着一天工作的开始,更是身份的转化。这一刻,她不再是那个懵懂的90后,而是一位一丝不苟的质检员。为了避免掉落的头发影响检验结果,任晓鑫会习惯性地把每一根头发都掖进帽子里。

在进入生产区域之前,每个人都要接受360度的“吹风淋浴”,以避免将身上的异物带入到生产或检测环节。

原奶检测是上午最为忙碌的工作。任晓鑫正在进行蛋白质等理化指标的检测,她说杯身上的二维码是这批原奶的独有“身份证”,一旦出现问题,可有效找到问题源头。

黄曲霉毒素的检测是原奶检测环节的一个必检项目,操作流程、结果分析,都考验着她们。任晓鑫和同事正在探讨数据出现细微变动的原因,“钻牛角尖”已经成为了她们的“职业病”。

以前在学校的实验室,使用的大多是偏简陋的设备和工具。来到这里,任晓鑫她们终于有机会用上先进的仪器和来自荷兰、美国等进口的高效灵敏试纸,这也让她在大学同学中多了一些“炫耀”的资本。

今天恰巧是伊利总部对各分子公司进行技术考核的日子。任晓鑫本以为大学毕业就可以跟考试说拜拜了,没想到在工厂还要考,而且比学校更严格。虽然每次都是顺利通过,但她还是很紧张。

忙完上午的工作,饭点早过了。时间虽短,她们叽叽喳喳聊起各自的恋爱糗事,不时爆发的大笑声,让空荡的食堂瞬间填满了她们年轻的张扬。

作为质量检验的重地,化验室不允许其他人员随便进入。午饭过后,任晓鑫她们继续忙碌在这间被“隔离”的场所,继续着她们的“封闭式阅卷”。

每当检测半成品时,任晓鑫会自动进入“快速反应”模式,她需要在5分钟之内准确检测完各项指标并出具合格单,门外的同事只有拿着这张单据才能安排进行下一道生产工序。

化验室的工作很多时候都需要站着完成,一天下来坐不了几分钟。站久了,任晓鑫会抽空捶捶腰,扭扭脖子,放松一下。

除了“实战”之外,培训也是她们提高业务技能的重要途径。作为班长,任晓鑫除了要理解培训的内容外,还需要能和大家分享培训的心得。图为任晓鑫带着同事们在一起复习业务培训的课程。

试验器皿的清洗也是每天的例行工作,这是看似简单却极需细致和耐心的工作。每一个器皿的边边角角都要洗刷得很干净,不然会直接导致检测结果出现偏差。一天下来,任晓鑫她们大约要花一两个小时来清洗100多个瓶瓶罐罐。

利用下班前的20多分钟,任晓鑫又开始摸索起实验室新到的微生物快速检测仪,这台价值200多万的进口仪器,能使微生物检测的周期从5天缩短到2天。虽然是全英文的操作系统,但通过教程和自学,她已经熟练掌握了操作流程。

伴着初升的星月,任晓鑫匆忙踏上最后一班班车。工厂原来没在她们住所沿线设置班车站点,随着附近小区的同事越来越多,在这帮90后姑娘们的联合提议下,工厂增设了新的班车线路。

下班路上任晓鑫必去报刊亭报到,窗口大略扫一眼封面,就知道最近谁当红。翻杂志也是直奔娱乐八卦的猛料,看到喜欢的帅哥,就停下来多看两眼……

和很多90后的女孩子一样,任晓鑫喜欢毛茸茸的鞋子、日韩风的头饰、游戏里的卡哇伊挂件。遇到心仪的玩意儿,她总会各种试戴试玩,偶尔也会扮出鬼精搞怪的造型。

上班人模人样,下班混世魔王。爱追肥皂剧的任晓鑫,每天都穿越在日韩style中。明天是周末,她早早备好了弹药粮草,准备来个通宵,又一次在意识里变身萌妹子宋允儿,跟李敏镐大叔一起你侬我侬,沉浸在时而甜蜜和时而伤感的剧情跌宕中直到天亮。明天,青春的脚步还将继续……

李宏达 本文来源:网易 责任编辑:王晓易_NE0011
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