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喝酒前吃什么不容易醉?

2013-01-17 10:47:00 来源: 中国经济网(北京) 举报
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在我国,无论男女老少, “ 吸烟有害健康 ” 这一观念已经是深入人心。这其实上得益于社会的大量公益宣传。但是,对于酒的害处讲得却是甚少。实际上,饮酒尤其是酗酒、醉酒无论对人体健康还是对社会、家庭等等都带来不少的危害,在某些国家比如是俄罗斯,因酒精而使国民为害甚烈。据统计,全球每年有 30 万人死于酒精肝脂肪肝, 58 %的肝癌主要是由于饮酒过度所引起的,而我国已经成为世界上肝癌发病率最高的国家,酒精带来的危害不容忽视。

既然,酒会带来如此之多的社会问题和健康问题,那么为何不像控烟禁烟运动一样,实行控酒禁酒呢?为此,记者采访了相关的社会学家,专家表示,我国本就是一个饮酒大国,随着人民生活的改善和社会交往的发展,对于酒的需求将会更大。酒已经成为我国的一种文化根源。国民的社交,商业交易,家庭生活等方面已经是绝对离不开酒。如果一味采取控酒禁酒等措施,反而会适得其反,最好的方法是减低酒精对人体的伤害,一来不影响工作、社交,二来又保障了人体的健康,两全其美。随后,记者采访了不少市民,他们大都表示不支持控酒禁酒,但是可以想办法解酒,尽可能地减少酒精对人体的伤害。

那么,究竟什么才是好的,有效的解酒办法呢?

1 、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2 、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3 、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。

4 、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5 、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。

6 、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液, 30 — 120 分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

7 、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素 B 的丢失,而猪肝又是维生素 B 最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

8 、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说 “ 酒后吃甜柿子,酒味会消失 ” ,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。

这些方法可能大家都有尝试过,但是却发现效果并不理想,这该怎么办呢?

急着为了解开这一疑问,随后在行业内进行一系列相关的调研,发觉很多行业内人士都极力推荐一种叫安醉仙的新型解酒产品。话说这个安醉仙究竟有何神奇之处,让众多人士推崇呢?为此记者决定要一探到底。记者首先登录了安醉仙的官方网站( http://www.anzuixian.com/ )了解其初步信息。

原来这个是日本研制,原装进口的产品。看到这里,记者专门通过其联系方式连接上了中国销售公司,销售人员对记者介绍说,他们是日本国最早从事健康植物的种植、研发、加工和销售的公司,至今已经成立了 34 周年。一直致力于研究开发各种植物提取而制的健康食品。安醉仙采用了冲绳岛有机种植的纯天然姜黄,并通过尖端技术提炼出发酵姜黄素。而通过大量实验表明,发酵姜黄能提高肝脏对酒精的代谢、对脂质的代谢和抗氧化性,特别是对脂质代谢的改善,效果非常显著。听完了销售人员的介绍,更加激起了记者对安醉仙的兴趣。但是,单凭其片面之词,并不能令人信服。

为了证明安醉仙的功效,记者决定咨询一下部分服用过的人士。记者来到找到一些服用安醉仙的客户 QQ ,有好几个网民纷纷说道,哎,这不是安醉仙吗?表示他们在使用或者曾经使用安醉仙,效果显著。一位热情的网民向记者介绍,安醉仙具有速效醒酒、增加酒量、保护肝脏、强肾护心、预防宿醉、改善肠胃和消除疲劳七大功效,酒前,酒中,酒后都可以随便服用。

经过了记者的考察和调研,记者认为。安醉仙是 21 世纪的最新研发解酒保健品,包含了一众科研工作者的心血,应该值得向各位需要解酒的人士推荐。 (来源:搜狐)

(责任编辑:林秀敏)

netease 本文来源:中国经济网 责任编辑:王晓易_NE0011
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