60年后四大名酒再聚首 规则标准成国际化最大挑战

2012-12-24 11:16:00 来源: 人民网(北京)
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人民网12月24日电(记者孙杰) 自1952年第一届全国评酒会评选出茅台、泸州老窖、汾酒、西风四大名酒后,2012年12月22日,以四大名酒为代表的众多酒企再次聚首京城,并达成共识:规则标准以及标准制定的主导力,是白酒国际化发展的最大挑战,因此白酒企业将打破江湖纷争,捆绑联手,共同战胜国际市场。

第一届全国评酒会于1952年在北京举行,会议之前收集了全国的白酒、黄酒、果酒、葡萄酒的酒样103种,根据分析结果和推荐意见,共评出茅台、泸州老窖、汾酒、西风四大名白酒。2012年适逢第一届全国评酒会60周年,贵州茅台集团董事长袁仁国、山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜、陕西西凤酒股份集团总经理徐可强、泸州老窖股份有限公司副总经理孙跃分别代表四大名酒企业,与来自社会各界杰出人士共话名酒发展,结合企业实际,就弘扬名酒价值、发展中国白酒文化、推动行业的健康可持续发展、促进社会文明进步等做了重要阐述。

中国政法大学商学院的院长博士生导师、MBA中心主任孙选中教授指出,企业有很多风险,经营风险、商业风险,但是最大的风险就是规则的风险。他表示,中国企业在经营及国际化过程中,突然马失前蹄,是因为碰到某些规则标准和法律问题。这是中国未来国际化和自身发展转型的最大挑战,而这个挑战给企业带来了巨大的风险。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜表示,中国白酒最大的优势是文化,我们的文化底蕴有多深,国际化水平就有多高。他指出,中国是最有资格制定国际标准的国家,但是中国白酒标准的主导力还不够,酒企应从这方面下功夫。同时,品质是支撑品牌的资本,是走向国际的根本。他还提出,名酒企业要联手,尤其是四大名酒要率先带头,联起手来,捆绑起来,共同战胜国际市场。

中国酒业协会理事长王延才为白酒行业今后的发展指明了方向,他提出,今后五年或更长的一段时间是中国白酒全面建设更加美好的小康社会的关键时间。轻工业将进入新的发展阶段,既处于重要的发展机遇期,又处于调整结构,产业优化升级的战略转型期。具体到白酒行业,就是仍然必须加快转变发展方式。将调整结构作为加快转变发展方式的主攻方向,在加快调整中促进行业稳步的健康发展。

贵州茅台集团董事长袁仁国没有提及塑化剂一事,但他强调,白酒业确实需要社会责任的使命感,无论是耕耘国内市场,还是开拓海外市场,我们前进的每一步都要确保食品安全、健康,让消费者的忧心变成放心,确保放心消费我们的产品。让更多的人以温暖和分享在茅台恪守的商业道德中,对责任的担当是重要内容,对弱势群体的关怀,对不同文化的尊重,对竞争者的公平理念是茅台走向世界的通行证。

“要打破思想局限,创新白酒文化地位和社会地位”,陕西西凤酒股份集团总经理徐可强表示,近年来有一种说法,白酒行业这一年的快速增长很大原因是在于公务、商务消费的拉动,这种高端精英化的定位,固然有利于拉动白酒的提升。但也在一定程度上使我们传统的白酒逐渐远离了大众日常的饮用。平常自饮时往往倾向于选择啤酒、葡萄酒,这种定位的变化并不利于白酒的长远发展。一方面这很容易导致白酒被推到舆论的风口浪尖上,成为公款消费一些不良现象的替罪羊;一方面淡化了白酒作为中华民族历史传统的文化素质,削弱了我们最核心的竞争力。

netease 本文来源:人民网 责任编辑:王晓易_NE0011
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