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坑仔口举办茶王赛

2011-11-10 11:57:00 来源: 泉州晚报 举报
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本报讯 “自己参加过七八次的茶王赛了,感觉这次茶王赛很有意义。”10月31日,制茶已经有25年之久的永春县坑仔口镇魁斗村茶农谢金意谈起参加镇里这次举办的茶王赛,感觉收获颇丰,“平时很少能与专家交流学习,这次有专家与茶农当场一起品茶、评茶,对自己以后的制茶很有帮助。”

当天,永春坑仔口镇铁观音茶王赛在该镇的莉芳茶厂举行,共有该镇茶农制作的102个清香型品样和21个浓香型品样参赛。 “此次参评的茶叶质量水平较高,清香型铁观音茶叶属于市场畅销口味的茶叶。”原福建省茶叶质量检验检测中心站站长、国家一级高级评茶师陈郁榕点评说。

地处永春县西部的坑仔口镇,属南亚热带向中亚热带过渡的湿润季风气候区,非常适宜优质乌龙茶生产。 近年来,该镇充分发挥这一独特的地理优势引导当地群众发展茶叶,并按照生态茶园标准进行建设,已建成海堤生态科技园、新绿洲茶果种植园、魁斗新芳生态茶场等生态茶园示范基地3200亩。同时,成立镇茶叶研究会加强茶叶生产加工技术研究,全镇现有高级农艺师、农艺师、农民技术员、茶师等200多人。

目前,全镇有茶园1.7万亩,茶叶专业合作社3个,注册茶叶公司6家,茶叶初制加工厂1000余家,年产茶叶1550吨,创产值1.7亿元,打造了魁斗、洋头等茶叶生产专业村,培育了以魁斗莉芳茶厂为代表的省农业产业化重点龙头企业,2010年该镇被评为“福建产茶明星乡镇”。

“作为茶叶的批发商,我们希望茶农有更多的好茶制出来。”听了专家的现场点评、指导,茶商陈昌胜觉得能够与专家交流比买到好茶更高兴,通过这次茶王赛能提高自己品茶的灵感度,能够更好地去指导茶农制出我们想要的茶叶。 (施由森 苏福彬)

netease 本文来源:泉州晚报 责任编辑:王晓易_NE0011
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