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天津柔道队忧瘦肉精猪等食品安全问题自己养猪

2011-05-01 06:55:00 来源: 中青在线-中国青年报 举报
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核心提示:去年5月,中国柔道女运动员佟文被国际柔联禁赛两年,天津柔道队为避免引发佟文禁赛的“瘦肉精”被逼自己养猪。

去年5月8日,中国著名柔道女运动员佟文被国际柔联禁赛两年。今年3月,国际体育仲裁法庭支持了佟文的上诉,宣布国际柔联检测程序违规,取消佟文禁赛。对于“失而复得”的伦敦梦,佟文抑制不住自己的兴奋,但她和中国柔道队都在极力躲避引发佟文禁赛的“瘦肉精”。

在天津柔道队养殖场里,十几头猪在温暖的阳光下一动不动地睡大觉,几只羊懒懒散步,猪圈的隔壁,还有一群喳喳叫着到处乱跑的鸡鸭。

“8头大猪,10头小猪,养了快半年了。我们队员跟我开玩笑说,1个月宰1头猪的话,足够吃到伦敦奥运会了。”佟文说起天津柔道队养的这些猪很是开心,“现在食品安全成了大问题,运动员就更得谨慎了。”

2009年8月,荷兰鹿特丹世锦赛后佟文夺冠被查出克伦特罗阳性。克伦特罗俗称“瘦肉精”,这种物质拌进饲料,可以让猪降低脂肪生长速度加快。

佟文接到禁赛通知后立即喊冤,她的主管教练吴卫凤则表示,佟文误食含有“瘦肉精”的猪肉,导致药检结果阳性。从那时起,爱吃猪肉的佟文就有些“谈猪色变”,但不吃肉对于无差别级不用控制体重的柔道运动员来说简直就是“天灾”,所以,天津柔道队的队员开始自己养猪。这个猪圈原先是训练基地的仓库,就在柔道训练馆和食堂中间,队员训练结束后,经常到这里喂喂猪,权当是一种休息。吴卫凤告诉中国青年报记者,佟文吃了这么大的亏,所有人都要吸取教训。

“养猪还凑合,鸡鸭也还好养,但牛就没法自己养了,得买,可不能让队员再出问题。”吴卫凤说,“上次我们买了两头整牛,一检验还真有一头牛有问题。幸好那头合格的牛有300来斤,够我们吃一阵子了。”

佟文这么爱吃肉,是因为训练量太大,不吃饱根本没力量坚持。她被男队员狠摔是训练课上的常事。记者看到,一堂实战课她和秦茜轮流对付男队员。吴卫凤看到她们技术方面的疏漏时从来毫不留情,任何微小的、不合理的动作都会让这两个“国宝”付出加练的代价。“你们要把自己当成大将军,要有霸气,上去就要像打仗一样疯起来,在气势上要彻底压倒对手,老老实实、规规矩矩那就别练了。”吴卫凤喊着说,“限一分钟摔出一个‘一本’来,不然的话自己掂量。”

训练课上佟文完全不像一个奥运会冠军,她对吴卫凤几乎言听计从。她知道自己的技术还不够全面,要想在伦敦奥运会上延续北京奥运会的辉煌,所付出的辛劳和努力只有比4年前更多才行。

“北京奥运会时我才25岁,现在我28岁,肯定很多东西不一样了,腰椎和膝盖的伤都还在恢复。”佟文说,“北京奥运会对我来说已经彻底过去了,我要开始一段全新的冲刺,更何况去年一年没比赛,我得重新找回比赛的感觉。”

这一年的禁赛让佟文想了很多:“刚开始真的接受不了,就觉得自己被别人‘喀嚓了’。大家都说,看上去我永远是乐呵呵的,但其实心里真挺惨的。”

“4月在阿联酋的亚锦赛,我没参加,但我去看比赛了。我在台上看着那些外国选手,心里对自己说,‘我回来了,你们该靠边站了’。”佟文说,“去年的世锦赛、亚运会我们大级别金牌都丢了,我回来就不能让这样的事再发生了。”

师妹秦茜还没有佟文这样的实力和自信,去年亚运会决赛上,秦茜输给了日本名将杉本美香,这是秦茜第二次输给杉本。上周国家队调赛,1年多没比赛的佟文“重出江湖”,5场比赛五个“一本”,最后决赛战胜的正是秦茜,“我得在这里站得住啊。这次回来比赛的感觉特兴奋,有检录,有裁判,有观众,我赛后专门跟吴教练说这种心情,这是出事以后第一次比赛啊。”

这次国内调赛佟文拿了60个积分,要想去伦敦,佟文就要铆足劲去挣奥运积分。5月下旬,她要去欧洲参加俄罗斯和西班牙两站比赛,好在国际柔联的“打折”新规定出台后,目前积分榜上最高积分也只有700分,佟文有足够的时间弥补去年的差距。

“伦敦见吧,我要把困难再想得充分一点,特别是一些细小的环节。以前不在乎,现在就要特别认真,一点问题都要和教练问明白。”佟文说,“现在我们队一天要练7个小时,大强度的训练我也能跟下来,这点我对自己很满意,毕竟老队员能练就是宝。另外,我有时候在想,其实去伦敦也不一定就是为了证明自己怎么怎么样,但只要我在练,我就不会认输,这没什么好商量的。”

本报北京4月30日电

作者:郭剑

netease 本文来源:中青在线-中国青年报 责任编辑:王晓易_NE0011
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