迎驾荣获“中华老字号”殊荣(图)

2011-04-01 07:46:00 来源: 南京报业网-南京日报
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迎驾荣获“中华老字号”殊荣(图)

  “迎驾”字号源远流长。作为中国白酒的传统字号,“迎驾”除像其他老字号一样,体现出“历史悠久、特色鲜明、诚信至上、货真价实、童叟无欺”的文化外,还最直接、最贴切地体现了以客为尊的中华酒文化。

  “迎驾”字号源于西汉。史载,公元前106年,汉武帝南巡至衡山国(今霍山),衡山国官民到城西二十里外的水陆码头迎接汉武帝大驾。据传,当时衡山王在民间选一美女捧当地最好的酒殷家槽坊的酒敬献汉武帝。此后,官民迎接汉武帝大驾的地方改名为“迎驾场”(因“场”、“厂”相通,后地名演变成迎驾厂)。殷家槽坊以迎汉武帝大驾之酒出自本槽坊为荣,受“迎驾厂”地名的启发,加上“殷家”和“迎驾”谐音,殷家槽坊的后人就把槽坊改名为迎驾槽坊,“迎驾”字号由此而生,并一直流传至今。

  中国为礼仪之邦。迎宾待客时中国人最为讲究礼仪,而酒在其中就扮演了一个重要的角色。以酒待客是对客人的尊重,注重饮酒规矩是对客人的尊重,陪客饮酒尽兴也是对客人的尊重。一定程度上,以客为尊就是中华酒文化的核心内容。

  作为中国白酒的字号,“迎驾”最为集中地体现了以客为尊的中华酒文化。把客人称为“驾”并用美酒来迎驾当然是对客人的莫大尊重。把迎接汉武帝的地方改名为“迎驾场(厂)”是当地人民的智慧,受此启发,把殷家槽坊改为迎驾槽坊则是殷家后人的睿智和所具有的朦胧品牌意识。

  当年,殷家槽坊的酒在当地是最好的,所以才被选中敬献汉武帝。多年来,迎驾槽坊(殷家槽坊)不断提高酿造技艺,使产品特色更加鲜明;在经营上讲诚信,货真价实,童叟无欺,殷家有“先做人,后做生意”的祖训。于是,迎驾槽坊才得以历经千年风雨传承下来。

  然而,在新中国成立那个特定的时期,在新中国第一坝佛子岭水库的巨大影响下,“迎驾槽坊”一时被国营“霍山县佛子岭酒厂”替代;所幸的是,迎驾的当代继承人倪永培能及时重拾起先辈留下的宝贵财富,恢复使用“迎驾”品牌,开发出品质上乘、适销对路的迎驾贡酒,并锤炼出“大驾光临,请喝迎驾贡酒”的广告语,迎合了人们以客为尊的消费心态,促进了企业的发展。“迎驾”这个历经千年风雨的老字号附着在销往全国各地的迎驾贡酒上得以发扬光大。

  迎驾贡酒国字号品牌荣誉系列报道之二

  一个代表民族特色的国字号荣誉


  在中国品牌发展的历史长河中,总有些品牌让你终身难忘。它不仅占据了消费者的心智,更重要是它能给你带来的是民族文化的传承。那就是有着国字号荣誉的“中华老字号”。“中华老字号”是指在长期的生产经营活动中,沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色,取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”这是首都人一个顺口溜,但也说明了能够代表中国传统文化之一的“古长城”和具有老北京特色的“全聚德烤鸭”它们在中国历史文化长河中的位置。它们代表的不仅是一个品牌,更重要的是品牌的积淀给消费者带来的情感沟通和民族文化的感知。作为徽酒的领跑者,迎驾商标荣获“中华老字号”这一殊荣,不仅证明了迎驾品牌在全国白酒行业中举足轻重的地位,更说明了迎驾这个白酒品牌在中国传统的白酒行业中所带给消费者的品牌文化感知是深厚的。

  国家地理标志保护产品标识。

  中国驰名商标标识。

  中华老字号标识。

  “以客为尊”的酒文化成就了迎驾“中华老字号”殊荣

netease 本文来源:南京报业网-南京日报 责任编辑:王晓易_NE0011
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