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张初礼老人虽然身体衰弱,但头脑仍然清晰。信息时报记者 巢晓 摄
信息时报讯(记者熊佳焰通讯员崔艳玲)昨晚,广州年龄最大的男人瑞张初礼先生在海珠区一酒家举办110岁寿宴。1901年6月23日出生于广东恩平的张初礼,一生只得过两次大病,从无“三高”,也不需用老花眼镜。其女透露,老人之所以长寿,主要有几大秘诀:规律睡眠、不吃剩饭、日行白云山以及心平气和坚持行善。
张初礼老人为广州市红十字会医院退休员工。昨日到场贺寿的广州市红十字会医院院长陈鸿辉回忆,张初礼上世纪40年代到医院上班,最初在洗衣房工作,解放后则到厨房负责所有妇产科病人的营养餐,深受欢迎。此后曾在医院守门岗直至退休。记者看到,因去年老伴去世,张初礼老人身体较为衰弱,有耳聋且要坐轮椅,但头脑仍然清晰。
据老人的四女儿张玛莉介绍,其父一生只得过两次大病。一次是肠梗阻,当时老人曾昏迷40多天,最后经医院抢救痊愈;还有一次是老人从楼梯上摔下导致中风瘫痪,当时所有人都以为他不可能再站起来了。没想到,凭着坚韧的意志和家人的照顾,3个多月后,老人不仅重新站立行走,而且恢复了正常生活。
“父亲小时,还留着清朝的辫子,他常跟我们说,当时最怕的就是别人拿着剪刀追着剪掉他的辫子。”张玛莉说,父亲一生颇为坎坷,“文革时,他曾在法院当传唤人员,有人说他是‘伪警长’,想给他扣‘黑五类’的帽子,把他遣送回恩平乡下,他也不抗争,只说回老家种竹子番薯也能生活。我当时是红卫兵,怕他被扣上帽子后家人都遭殃,便据理力争,后来躲过了一劫。”张玛莉说,父亲还曾经历国民党反动派炸毁海珠桥的历史一刻。她说,父亲在解放前开始信基督教,后来一直乐善好施,“给我们姐妹起名,就叫慕贞、圣爱、凤慈、玛莉。”
长寿四大秘诀
日登白云山
“我父亲一生极少坐车,他60岁退休后,每天都从海珠区的家步行到白云山,爬山后中午就吃面包和豆腐花,然后晚上回家做饭,到70多岁才停止。”老人的女儿张玛莉说,父亲93岁时要去探望在美国的妹妹,不料被机场以老人年事已高、易发生意外不宜飞行为由拒绝。“后来在父亲的坚持下,机场找来护士给他体检,一测,心脏血压等各项指标竟然都和年轻人相近,最后他成功上了飞机。”
从不吃剩饭
“父亲一向只吃新鲜米饭,特别喜欢吃鸡和鱼头。”张玛莉说,父亲能一人吃一只鸡,以前几乎家里每天的饭菜都有鸡肉。据悉,张初礼老人注重饮食,胃口一直很好,“中午、晚上都吃一大碗饭,5分钟内吃完。”张玛莉说,父亲还有个煲汤秘方:用田七、杜仲、牛大力、巴戟等炖鸡脚猪尾,说这样可以强健腿部筋骨。
睡眠有规律
据悉,老人睡眠极为规律,“晚上9点上床,早上5点多起来,坚持每天午睡。”张玛莉说,父亲虽然已百岁高龄,但从来没戴过老花眼镜。
平时少动怒
“印象中,父亲几乎没有动过怒或打骂我们,只有一次妹妹逃学,父亲将她绑到门前树上,说要示众,后来妹妹再也不敢了。母亲脾气很急躁,常跟他急,他也不反驳不吭声。”张玛莉说,父亲最爱看报纸、写东西,每次看到报纸上报道谁家有困难,总会寄钱过去。“汶川大地震,他和母亲在医院,也叮嘱我们一定要代他们每人汇500元过去。”
(本文来源:信息时报 )