火锅是中国的传统美食，但是吃火锅时的高糖、高盐、高油脂是女性健康和美丽的罪魁祸首。很多女性都偏爱吃火锅，如何能够既满足口舌之欲，又吃得健康？健康专家指出：首先要材料清洁，注意营养均衡。应多吃蔬菜少吃油腻，但最重要的是注意低糖、低盐、低油脂。最近，以生产火锅调料闻名的上海川崎食品公司隆重推出了低盐、低糖、低油脂的健康火锅，得到了营养专家、健康美食家的一致赞誉。
川崎几乎被认为是火锅调料的代名词，一句“吃火锅没川崎怎么行”广告语脍炙人口。据川崎公司赵副总经理介绍：川崎调味品素以营养美味而著称，并获得上海著名商标和上海名牌产品称号，并在全社会的“低糖低盐，健康之源”运动中发挥了积极作用。
如今，川崎公司将“川谷仙”和“元贞D砂甘唐”两种“低盐低糖”产品技术与传统的火锅调料相结合，全新推出新一代健康火锅调料系列产品，使得川崎火锅调料、火锅底料、火锅汤料在保持原有咸味和鲜味的同时，不仅实现了低盐、低糖化，并在保证美味的前提下，与低油脂健康化完美地结合起来。
我们欣喜地看到，川崎低糖、低盐产品以及川崎健康火锅调料的推出，不仅在火锅行业点燃了一把“健康火”，让大家吃出美味、吃出健康，还为火锅行业的发展开拓了新的发展空间。更为重要的是，这一举动已引起不少从事健康和具有健康意识的生产厂家和经营单位的关注，并对食品加工和餐饮等其它行业起了积极的示范作用，据了解，来自国内和国外的多家餐饮公司、食品加工企业纷纷与川崎联系要求建立合作关系，其中作为中国中式快餐领导品牌的丽华快餐集团，坚持倡导健康饮食，并一直走在推广低糖低盐食品的最前沿，已经率先与川崎合作共同生产和推广低盐低糖食品。看来，川崎公司的这把“健康之火”有望迅速带动整个食品行业的健康上一个新的台阶。
川崎低糖、低盐、低油脂火锅调料，将美味与健康结合，吃出美丽更健康！
图：川崎健康火锅调料样品图
（编辑：CY）
(本文来源：
金羊网-羊城晚报 )
