在办公室享受家人做的午餐

　　深圳一家公司打造配送平台拟推“妈妈饭”业务

　　记者　朱文庆

　　如果每天花几元钱，你就会惬意地在办公室享受家人做的午餐，你会愿意吗？现在，深圳一家公司正在打造一个专业的家庭午餐配送平台，拟推出“妈妈饭”业务。但不少市民认为，此举虽然创意新鲜，但每次5—8元的配送费用毕竟价格不菲，是否接受还需要仔细思量。

　　建立配送午餐体系

　　在深圳的华强北、东门、市民中心等商业区和CBD集中区，一到中午，吃饭难就成为在此上班的工作人员的头疼事。要么点外卖吃快餐，要么同事好友结伙外出下馆子，还有就是从家里带便当，在公司里用微波炉加热。但是无论从卫生、实惠还是从口味上，都无法让人满意。“妈妈饭”公司市场总监柳先生告诉记者，正是有鉴于此，他们几个同学好友受印度孟买一家公司的启发，尝试在深圳建立一个完善的配送午餐体系。

　　柳先生告诉记者，“妈妈饭”公司经过两个月的时间，已经从构想进入现实操作阶段，现在他们已经建设了自己的网站，正在进行最后的市场调查，拟在本月选定首条送餐线路。

　　家人午餐约5元钱

　　在“妈妈饭”配送的具体操作方面，柳先生告诉记者，目前该公司设定的前提条件是家里有人为预订配送服务的客户做饭；客户的工作和居住都在特区内且路程不超过40分钟。这样，公司就可以在1小时内从客户的居住地收集盒饭送到工作地点，收取一定的服务费。

　　记者在“妈妈饭”网站看到该公司正在做的价格调查：5—8元。柳先生告诉记者，经过前期近千人的调查，他们更倾向于每次5元的收费标准。前期收费采取网络支付和上门收费两种，但后期倾向于网络支付，市民可以购买月卡、次卡，也可以单付。

　　在物流行业打拼三年的柳先生认为，深圳是狭长形城市，便于建设完整的物流系统。但由于前期资源、财力有限，他们只打算在深圳特区内推出此项业务。

　　不用担心饭被偷吃

　　对于这样的新事物，市民能接受吗？在媒体上班的李先生认为，推出午餐配送的理念固然新鲜，但每次5-8元的配送费用毕竟价格不菲，是否接受还需要仔细思量。而有孕在身的英小姐则认为，现在买个快餐也需要10元，家人做同样的饭，成本也就四五元钱，加上配送费，与吃个快餐差不多，但毕竟家人做的饭菜更合胃口，值得尝试。

　　市民孙先生认为，“妈妈饭”业务对于口刁的人和一些有特殊需要的群体来说是一个利好，但如何保证卫生、效率，避免自己的“亲情饭”不让配送人员偷食是关键。

　　柳先生表示，该公司将午餐的配送定位于一种特殊的快递业务，在客户住所取得饭盒后，会直接封入密封袋，贴上封条，装入配送车中的保温袋和保温箱，送到客户手中时，由客户确认封条完整签收。所以，他们只保证把客户的饭盒原封不动地配送到指定的地点，偷食问题经此可以解决，但卫生问题由做饭者保证。对于配送效率，柳先生坦承这也是公司最担心的问题，毕竟配送路上遇到塞车等问题是不能预料的，他们的设想是在成熟的时机，在选定的线路上每20分钟车程设置一个点，提高工作效率。

　　打造老人交流平台

　　据了解，目前在深圳养老的65岁以上老人已经接近40万。柳先生表示，他们推出“妈妈饭”业务，初始考虑就是为深圳众多老人通过为子女做饭，重新找回成就感。柳先生告诉记者，他们的长期打算还包括为这些老年人建立完善的交流平台，如，谁的“妈妈饭”做得最好、最有特色等等。“通过这样的交流，也可以把自己的‘妈妈饭’带给自己的同事、好友品尝。”柳先生调侃地说，“当然，我们会在数量上限制，如，每人最多只能做五份，防止把‘妈妈饭’做成黑作坊。”

　　（编辑：子琦）