群众性技能竞赛表演者似艺术家 观众如痴如醉

　　由本报与丰泽区政府联合主办的首届丰泽区劳动技能大赛昨日开幕———

　　专家称：媒体联办方式值得借鉴

　　本报讯（记者黄帆）昨日，由本报与丰泽区政府联合主办的首届丰泽区劳动技能大赛在丰泽中心会场开幕。本次大赛引起社会的广泛关注，多位省市领导到会祝贺。许多市民自发到会观摩。在开幕式上，组委会为到场来宾安排了精彩纷呈的劳动技能表演。少儿环保时装秀、花艺、茶艺、餐饮技能表演和美发晚妆等一系列精彩节目，在营造尊重劳动、崇尚技能的良好氛围的同时，也让在场观众得到美的享受。当天下午，36名全市的花艺爱好者齐聚一堂，一较高下，争夺本次插花比赛的桂冠。

　　技能表演引爆现场

　　劳动技能训练不是枯燥的工作，掌握劳动技能能创造美的享受。为了加深社会各界对劳动技能的了解，营造崇尚技能的氛围，本届大赛的组委会特意安排了丰富多彩的劳动技能表演，体验劳动技能带来的乐趣。在精彩的表演中，观众如痴如醉。

　　在技能表演中，来自丰泽区第二中心小学的小朋友们，上台做了一回模特。他们身着自己设计制作，利用废旧材料制成的服装，伴着轻快的音乐，给观众带来了精彩的表演。丰泽区一插花培训学校的师生，按照“祝五一快乐”的花语，完成了五个精美的插花。

　　而有“泉州第一调酒师”之称的华侨大学旅游学院汪京强副教授为现场观众调制了五种色彩绚丽，风味独特的鸡尾酒，他娴熟的技艺赢来了观众阵阵掌声。他的学生表演了餐巾折花和果蔬雕刻；茶楼的茶艺师向观众展示了精湛的茶艺；美容美发培训学校师生进行了精彩的晚妆表演。

　　其余项目五月进行

　　按照日程安排，除了昨日决出胜负的插花比赛外，本届劳动技能大赛六个比赛项目餐厅、客房服务员、中式烹调、汽车维修、维修电工、缝纫工，将在五月进行。五月被定为劳动技能竞赛宣传月。

　　这些项目的参赛对象面向丰泽区辖区内居民、区属各类企事业单位在职职工、外来工、私营和个体从业人员、下岗失业人员、军地两用人才；面向高等职业院校及中等职业培训学校的在校生及毕业生。本报将全程关注赛事的进展情况，并及时刊发相关信息，敬请读者关注。

　　媒体联办方式值得借鉴

　　本次劳动技能大赛，是全市首次县区级大规模、综合性劳动技能大赛。有关人士介绍，举办本次劳动技能大赛的主要目的，就是通过开展群众性的技能竞赛，营造尊重知识、尊重劳动、崇尚技能的良好社会氛围，加速培养大批优秀技能型人才，激发广大劳动者立足岗位，学技术、比技能、当能手、作贡献的热情，进一步提高劳动者的技能创新能力，引导他们为泉州经济社会发展贡献聪明才智，并推动社区富余劳动力的转移。

　　为了办好这次劳动技能大赛，主办单位精心组织，认真做好赛前的各项准备工作。本报充分利用泉州权威主流媒体的优势，使这次大赛的消息迅速传播到社会各界，吸引了大量劳动者报名。据了解，在本报刊出项目报名消息后，组委会就接到来自社会各界的报名咨询电话数百个，在短期内就形成了热爱劳动、崇尚技能的良好社会氛围。

　　本次大赛设有7个比赛项目。为了保障大赛顺利进行，丰泽区劳动局、区总工会、区文体旅游局、区交通局等单位分别承办相应项目。丰泽区财政拨出专项资金，为竞赛提供经费上的保障。省劳动保障厅副厅长钟维平在开幕式上说，这些做法值得总结和推广，值得其他地区借鉴和学习。

　　人物特写

　　“教授”调酒师展绝活

　　在丰泽区首届劳动技能大赛开幕式的技能表演节目中，华侨大学旅游学院汪京强副教授的鸡尾酒调制表演引起了很多观众的兴趣。

　　舞台上，只见汪副教授熟练地从桌上的瓶瓶罐罐中倒出一些液体到调制器里，先后调制出了“天堂”、“薄荷啤酒”、“红色妖姬”、“三色彩虹”、“季诺布（白兰地）”等鸡尾酒。这些鸡尾酒有的颜色鲜艳，有的层次分明，每一杯看起来都娇艳欲滴，使人忍不住想举起杯子来尝一口。

　　跟汪副教授的表演同样吸引人的是他的双重身份，汪副教授不但是华侨大学旅游实验中心主任，华侨大学旅游教学实训基地主任，饭店管理系高级实验师，而且还是“国家高级调酒技师”，是一位既有理论教学经验，又具备过硬的实践技术的“双料大师”。汪副教授解释说，经济的发展要求职业学校培养多元化的复合型人才，学生既要拥有毕业证，又要具备技能证书，这就要求老师也必须是“双师型”的。

　　汪副教授本人在学生时代对调酒就非常感兴趣，1987年到1988年间，汪副教授就读上海旅游高等专科学校期间，就跟香港的调酒师学习调制技术，他于1990年从学校毕业，1996年获得“国家高级调酒技师”的称号。不过，汪副教授认为，自己学的主要是传统的也就是英式的调制方法。他希望自己的学生在学的时候能够多加进美式技法即花式技法，即在调酒的时候加进杂技、音乐、街舞等，让调酒成为一种艺术。记者李雅琴

　　帅小伙“拈花”得冠

　　当宣布冠军为陈荣秒时，这位小伙子高兴得跳了起来。他是进入决赛的10名选手中惟一的一位男选手，却在紧张的比赛中脱颖而出。

　　实际上，在比赛时，这名小伙子的表现似乎就预示了他后面的胜利。比赛开始后，当其他选手还在冥思苦想时，他就果断地打好了框架，有条不紊地实现着自己的构思。比赛进行了不到30分钟，他的作品就基本完成了。他高兴地收拾好工具跑下来，突然想到了什么似的，赶紧问评委能不能再上台。由于时间还没到，评委就点头了。于是他又上台对作品的背面进行了补充。过后记者问他补充什么内容，他腼腆地笑了笑说：“有部分花泥忘记遮了！”

　　小伙子激动地向记者解释了作品的构思：3片相对着的红掌表示伸出随时准备携手共进的手掌；簇拥的文心兰体现朋友交往中喜悦的心情；而错落的玫瑰则是感情深的体现，整个作品吻合了“携手”的主题。或许，小伙子能够脱颖而出的原因就在于，当别人用连着的藤条表现这个主题时，他选择了红掌。

　　小伙子今年才19岁，福州人，毕业于福州一所农业中专学校，当时学的也是相关的专业，不过主要是理论知识。2004年6月份，他到花艺学校学艺，半年后学成出师。目前在泉州帮朋友经营花店。小伙子说，父母还挺支持他，他自己也很感兴趣，尽管在学习中碰到了不少困难，不过他坚持“不懂就要问，问到懂为止”，经常向老师和同学请教。记者李雅琴

　　现场

　　三十六高手角逐 帅小伙技压群芳

　　昨日，丰泽区首届劳动技能大赛插花比赛在丰泽区政府举行。比赛分理论考试和现场制作两项。现场制作分初赛和决赛两场，初赛共有36名选手参加比赛。经过角逐，前10名进入决赛。到昨日18时30分，终于评出了本次大赛的一、二、三等奖共6名，陈荣秒荣获一等奖。

　　昨日10时许，插花比赛的选手们先参加了理论考试。13时30分，36名选手带上自己的工具和材料，按照自己的创意现场完成作品。到14时15分，第一轮比赛结束。大部分选手能够在规定的时间里完成作品。随后，选手们被要求离开考场，但他们紧接着又迫不及待地入场观察别人的作品，跟自己的作品比较。经过工作人员的一再制止，选手们才很不情愿地离开，在旁边等待。评委们按照主题意境，构图造型，色彩配置，花材选用，技巧手法，规格、时间等考核要求对每一件作品进行打分。由于共有30多名选手，评选的过程显得特别漫长，好不容易快评出来了，却发现有两件作品并列第10名，于是只好再评一遍。到16时45分，终于选出了参加决赛的前10名选手。

　　这一轮比赛跟初赛就不一样了。如果说初赛是自主命题作文的话，那么接下来这场比赛就是命题作文。参加比赛的选手事先都不知道主题，工作人员宣布比赛开始以后，选手们才打开“神秘箱”，按照指定的主题，根据箱子里提供的容器和材料完成作品。时间同样为45分钟。比赛结束后，评委们根据主题与造型，技巧与色彩，规定的时间等要求给每个选手打分。记者李雅琴

　　泉州艺术插花市场大

　　谢剑青是这次插花比赛评委团组长，比赛结束后，他接受记者采访时称，这次插花比赛体现泉州插花水平。

　　从36个自选插花比赛中选出10名进入命题比赛，谢剑青先生称，各个自选项目立意都非常好，如自选比赛第一名“悠然自得”，插花作品整体围绕陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”这一主题，做到题目与作品统一；“守望家园”也利用天堂鸟为主体，反应人类只有一个地球，要爱护自己的家园等主题；而像最近的有关郑和的绿眉毛船也成了自选比较的作品主题等。有的作品选用白藤等材料，选材新颖独特。

　　真正体现插花水平的是命题插花，10名选手在规定时间内用相同的材料完成同一主题“携手”作品，最后陈荣秒获得一等奖。谢剑青先生评析，在相同条件下，一等奖作品创作上一高一矮，一肥一瘦，形状上两边协调，通过红掌来过渡，相对于其他作品显得更有创意，而且创作者又是以最快的速度完成。谢剑青也指出一些不足，有的作品从材料上没有呼应，牵强附会，创作速度比较慢，主体虽然完成了，但是细节没有注意，如花泥都没有遮起来。

　　谢剑青先生认为，虽然目前以商业插花为主，但是艺术插花市场潜力非常大，如果花店能根据客人需要，做出相应主题的插花作品，既满足客人需要，又开拓插花市场，一举两得。记者林艳腾李雅琴

　　花絮

　　变废为宝

　　一张彩色皱纸，经过精心的揉搓，顿成一顶五彩缤纷的花冠；可乐瓶、废磁带一经匠心巧手，也都霎时摇身一变，成了美轮美奂的项链、顶冠……昨日上午，在丰泽中心会场，丰泽区第二中心小学20多位学生身着自己设计的环保服装，向观众展示。这次环保时装秀上的所有服装均由学生利用饮料盒、电信卡、麻袋布、旧报纸等废弃物制作而成，表演倾倒了在场的上千观众。

　　少儿环保时装秀的材料都是学生自己收集的。据四年级的阿扁同学说，为了这些材料，时间又比较紧迫，她就跑到菜市场的水果摊，向售货员讨要苹果的包装袋子。阿扁同学说，刚开始老板还不同意，她只好向老板说：“我们要举行一次环保时装比赛，请支持一下。”老板马上同意了，送给她很多苹果袋子，让她回学校做了裙子，及时参加比赛。

　　男人插花

　　由花艺学校表演的花艺表演队共有5人，由于穿统一“工作服”，又都留长发，坐在观众席后面的观众以为表演者都是女生。表演结束时，这“庆”字的创作者回到观众席，众人才知道，他，陈荣顺，竟是一个男的花艺师。说起男孩子也插花，陈荣顺笑称，很多大师如厨师、美容师等都是男人，“我自己也争取做这样的人。”男孩子做的花艺更能体现创意。巧的是当天的插花比赛一等奖也是男孩子，看来陈荣顺说得有一定道理。

　　当然，陈荣顺有这样的资本，2002年，他从农林大学园林设计本科专业毕业，之后到厦门、上海等地，一直从事插花工作。“当时班里有36个同学，现在他们都在做园林设计，只有我一个做插花了。”陈荣顺笑称自己做的是小型园林设计。

　　“瞎子”化妆

　　很多人说，美是需要用眼睛来感觉的，如果没有了眼睛，那就看不到美了。于是，当美容师郑建平声称要遮住眼睛给模特化妆的时候，台下观众顿时啧啧称奇。

　　只见主持人给郑建平遮住眼睛，随后音乐响起，郑建平一边翩翩起舞，一边从口袋摸出梳子给模特盘发化妆。不一会儿，一头精致的美发盘成了。

　　一个月前，他来到泉州。于是，当时来泉州的时候，他突然有一个想法：要是能让那些瞎眼的残疾人也能来学习美容，让他们也能有一技之长自力更生就好了。于是，他决定从自己做起，遮着眼睛来学盘发，“如果自己都学不会，那别人更不用说了。”

　　熟能生巧，郑建平只练了三次就基本能盘成一个“相当水准”的头发，这次登台表演“瞎眼盘发”准备时间前后也不到一个月。“我练成了，别人也能练成，相信会有一些瞎眼的残疾人也能学到这样的绝活。”郑建平对此充满信心。记者李雅琴